頂級富豪所熱衷的葡萄酒該如何投資？又該依循什麼因素後下手買入，直到它價值浮現的一天獲利出場，且看以下的報導。
隨著各種投資標的興起、通貨膨漲，以及拍賣市場資訊公開等因素影像下，頂級富豪熱衷的葡萄酒投資也可以讓人一窺究竟。例如，由英國股票經紀人創立的葡萄酒指數（全名為 (The London International Vintners Exchange，又稱Liv-ex），就像是葡萄酒的股票市場，由100支或500支酒莊出產的葡萄酒組成成分股，其指數有漲有跌，但可看出富豪們的消費動態及意願，有人開玩笑的也稱它作「有錢人指數」。
以侍酒師的專業來說，雖然台灣的氣候環境對於 葡萄酒儲存條件與空間是相對嚴苛的，但是熱衷此領域的人也不少，也時常耳聞有人購買葡萄酒來存放個十幾二十年，至於什麼樣的葡萄酒適合投資，總體來說可以歸類以下幾個方向。首先是稀有性，物以稀為貴，這是一個千古不變的道理，越買不到，人們就越想買，然後就越來越貴。
其次則是名氣，把它想成是像愛馬仕一樣的精品，品牌本身的力量會相當程度決定它的走向；第三則是酒評分數，分數是一個簡單易懂的區分方式，即使連小孩子都可知道99大於90，透過這樣簡單明嘹的方式，自然讓人容易區分許多，此時，葡萄酒指數（ Liv-ex）就可作為參考依據之一。
而第四則是陳年潛力，這個倒是挺主觀的，擁有適當的酸度、甜度、單寧以及酒精度，隨著時間，葡萄酒就會發展出陳年氣息，第五則是年份，好的葡萄酒來自好的葡萄園，好的葡萄園產出好的果實，年份的好壞會影響到酒的陳年潛力，然而當然有原則，必有例外。總之來說，網路以及資訊的流通，葡萄酒投資不再那麼的神秘。回到投資面，套一句投資警語：投資人因不同時間進場，將有不同之投資績效，過去績效亦不代表未來績效之保證。
作者：Kevin Lu （盧楷文）於2018年獲得法國食品協會（Sopexa ）所主辦的「亞洲最佳法國侍酒師大賽」（Asia’s Best Sommelier Competition）冠軍，也在新加坡、香港等地的多家米其林星級餐廳工作過。
