請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

迷人香氣~香料烤雞排

香料烤雞排

雞腿肉是很好運用的食材,可以蒸煮、烤焙、煎炒,而且用來帶便當很適合,再復熱的時候口感依然軟Q好吃!運用義式香料來醃製,就可以有異國風味的雞排,經過烤箱烤焙,烤出多餘的油脂,怕胖的人都可以享用喔!

食材

  • 去骨雞腿排, 一片

  • 蒜頭(切片), 3小瓣

  • 調味料

  • 義式香料, 1/2小匙

    • 鹽, 1/8小匙
    • 糖, 1/8小匙
    • 黑胡椒粉, 1/8小匙

料理步驟

步驟 1:準備食材。蒜頭切片

步驟 2:雞腿肉正反面都用調味料抓醃一下,並灑上蒜片。*醃製的時間可以先預熱烤箱,烤箱設定溫度200度

步驟 3:烤箱溫度到達後,把雞腿肉連不鏽鋼餐盒放入烤箱

步驟 4:15~20分鐘,表面呈現金黃色澤!*也可以用筷子測試是否熟透,輕鬆穿過雞腿肉,即是熟透

步驟 5:充滿異國風味的雞排,美味上桌

▷若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

完整食譜這邊看>>

給你滿滿料理靈感!立即加入 iCook LINE 官方帳號

查看原始文章