香料烤雞排
雞腿肉是很好運用的食材，可以蒸煮、烤焙、煎炒，而且用來帶便當很適合，再復熱的時候口感依然軟Ｑ好吃！運用義式香料來醃製，就可以有異國風味的雞排，經過烤箱烤焙，烤出多餘的油脂，怕胖的人都可以享用喔！
食材
去骨雞腿排, 一片
蒜頭（切片）, 3小瓣
調味料
義式香料, 1/2小匙
- 鹽, 1/8小匙
- 糖, 1/8小匙
- 黑胡椒粉, 1/8小匙
料理步驟
步驟 1：準備食材。蒜頭切片
步驟 2：雞腿肉正反面都用調味料抓醃一下，並灑上蒜片。＊醃製的時間可以先預熱烤箱，烤箱設定溫度200度
步驟 3：烤箱溫度到達後，把雞腿肉連不鏽鋼餐盒放入烤箱
步驟 4：15~20分鐘，表面呈現金黃色澤!*也可以用筷子測試是否熟透，輕鬆穿過雞腿肉，即是熟透
步驟 5：充滿異國風味的雞排，美味上桌
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