人美心善! 甜點美女特製「烏克蘭麵包」義賣
彰化鹿港有一名「甜點美女」鄭學儀，看到烏克蘭遭俄羅斯入侵，許多烏克蘭人被迫離開家園，讓她決定用烘焙專長聲援烏克蘭，特製烏克蘭國旗的奶酥麵包來義賣，讓民眾直呼「人美心也美」，有民眾搶不到義賣麵包，也慷慨捐錢響應！
業者鄭學儀說，「那要怎麼樣可以做一個，聲援烏克蘭的麵包呢，我就給自己出了這個題目。」
彰化鹿港甜點美女鄭學儀，不捨烏克蘭難民，飽受戰火之苦，決定發揮自己的專長，製作烏克蘭麵包義賣。
在奶酥麵包上，分別擠上藍色奶油跟黃色奶油，比例要掐的剛剛好，藍色一半黃色一半，恰如烏克蘭國旗的模樣。
業者鄭學儀說，「我可以用什麼方式，來支持烏克蘭，我就想說要做個麵包還是甜點，來做出支持烏克蘭的動作。」
剛出爐的烏克蘭國旗麵包，香氣四溢，光用看的，就讓人口水直流。
民眾說，「我可以享受到我的美食，然後又可以幫助烏克蘭的人民，我覺得這個，真的是一舉兩得的善行。」
但製作烏克蘭國旗麵包可沒那麼簡單，必須以手工做出藍黃分明的國旗，中間的色澤不能混色，手勁的拿捏，必須極為精準。
業者鄭學儀說，「擠奶油的時候若是不平均，就會蓋過去色澤會變濁，沒辦法藍色是藍色黃色是黃色。」
限量手工製作的烏克蘭國旗麵包，一開賣就造成轟動，義賣所得會全數捐給國際救援烏克蘭的人道組織，許多民眾就算買不到烏克蘭麵包也照樣捐錢，更直呼這位甜點美女，真是「人美心也美」。
（民視新聞／李文華 彰化報導）