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前進偏鄉社區 台大雲林分院為長輩補充營養、預防肌少衰弱

(雲林新聞)【記者洪佳伶/雲林報導】臺大醫院雲林分院骨鬆肌少症研究團隊今年承接國家衛生研究院高齡醫學暨健康福祉研究中心計畫,以社區長照據點為單位,進行長者的骨質疏鬆與肌少症風險評估與預防。院長黃瑞仁表示,自108年起在臺灣楓城骨科學會、台灣安進的支持之下,推動雲林縣老年族群骨折風險暨骨質疏鬆篩檢計劃,醫護團隊主動出擊深入四十間長日照機構,篩檢千名長者,並針對骨質疏鬆患者主動追蹤治療,發現90%雲林長者身處骨折高風險,卻僅有2%接受骨鬆治療。去年起更進一步承接國衛院的計畫,用國家的力量來幫助更多長者,團隊以社區長照據點、長青食堂為單位,目前已完成約30處據點共600人的隨機分派及收案,據點遍布斗六、斗南、虎尾、土庫、莿桐、古坑、東勢、林內等鄉鎮市。根據調查,長者們曾接受過骨密度相關檢查之比例只有24.5%。其中確診有骨質疏鬆者只有9.3%,而目前正接受骨質疏鬆治療者更只有2.5%。

院長黃瑞仁表示,感謝雲嘉地區的兩家善心食品公司-鈺統食品股份有限公司及口福不淺有限公司發揮愛心,無償且長期提供社區肌少症及營養不良長者適合的營養補充品。其中鈺統還為此專門研發台灣仍極為稀少的『介護食品』,以提供牙口不好的長輩足夠的營養補充。

▲台大雲林分院前進偏鄉社區,為長輩補充營養、預防肌少衰弱。
(圖/記者洪佳伶攝)

國家衛生研究院高齡醫學暨健康福祉研究中心許志成執行長表示,國衛院與臺大合作進行「社區長照據點長者骨質疏鬆及肌少症風險評估與預防計畫」,透過實際走入社區,結合在地醫療單位專業資源與長照社區服務,提供社區長者骨鬆肌少症篩檢及後續的照護協助,藉由早期診斷、營養及運動的介入,達到健康促進及在地老化的目的,未來國家級的高齡醫學暨健康福祉研究中心,將落腳雲林,將持續協助連結在地專業醫療團隊與優質產業的力量,前進雲林鄉鎮社區,共同促進長輩的健康福祉。在此感恩臺大醫院雲林分院黃瑞仁院長,帶領全體同仁為雲林鄉親的照顧與付出,還有斗六鈺統食品公司和嘉義口福不淺食品公司對雲林長輩的感心回饋。國衛院作為國家級高齡研究中心主責單位,希望藉由本計畫成功的執行模式,未來能推廣至全國各鄉鎮市區,結合在地資源,共同促進及維護長者健康,是高齡中心持續努力的方向。

骨鬆肌少症研究團隊傅紹懷醫師表示,目前據點參與長者多以女性為主,約占據點長者之八成,而平均年齡為74歲。雲林屬於傳統農業縣市,不識字及國小學歷之長者占所有研究族群的六成。共病症的部分,最常見之疾病為高血壓,其盛行率高達49%,其次為糖尿病(23%)。經調查發現社區據點男性長者骨質疏鬆的盛行率為25.6%,女性長者骨質疏鬆的盛行率則高達61.5%。對比長者之骨鬆診斷率及治療率可知,我們社區據點之骨鬆防治仍存在極大的治療落差。

傅紹懷醫師表示,根據亞洲肌少症診斷共識2019 (AWGS 2019)之診斷標準,可以發現社區據點女性肌少症的盛行率20.5%,而男性甚至高達30.2%。而嚴重肌少症女性有13.7%,男性也有20.9%。在調查的同時亦發現,雲林長照據點的長輩營養不良及蛋白質攝取不足的比例極高,但卻因為獨居及經濟能力等問題而無法獲得足夠的營養。而目前針對肌少症的治療並沒有特效藥,最有效的治療正是運動與營養的補充。希望社區長照據點的長輩在本院骨鬆肌少症研究團隊與善心食品公司的協助之下,能改善骨鬆肌少,重拾健康。

鈺統食品股份有限公司顧問謝日鑫表示,謝謝臺大醫院雲林分院傅醫師與所帶領的骨鬆肌少團隊,給我們這個機會可以回饋給社會,鈺統食品堅守本業外,我們十分重視臺灣偏鄉老人照顧,這與我們的理念十分契合,因此為了研發適合長者的食品,我們也特別組成營養師研發團隊針對骨鬆肌少症的長者給予營養做出最適合銀髮族食用的產品。

老人保護協會林金立執行長表示,預防骨鬆與肌少症同時可以預防失能,跌倒是失能的主因,長照2.0的推動最主要的一環,臺大醫院雲林分院前進偏鄉服務藉由早期診斷、營養及運動的介入的模式已有初步成效,希望此模式可以複製出去讓台灣的長照思維可以更延伸拓展下去。

▲台大雲林分院院長黃瑞仁代表致贈感謝狀給予鈺統食品股份有限公司由吳翠玉董事長(中)與謝日鑫顧問(右)代表接受。
(圖/記者洪佳伶攝)

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