作者/KingNet國家網路醫藥 編輯部 資料來源/高敏敏營養師
慶端午！你最期待吃什麼口味的粽子？北部粽、南部粽、鹼粽、破千卡的荷葉粽、各式各樣的甜粽，到底熱量多少、又要怎麼消耗掉這些熱量，快來看看高敏敏營養師怎麼說！
敏敏營養師整理１１（６鹹５甜）款粽子熱量有多少、吃完之後又該運動多久才能消耗！
１、廣州荷葉粽（650g）約1066大卡：慢跑130分鐘才能消耗。
吃粽技巧：由於份量大，建議可與家人一起分享，千萬不要一人獨食！尤其是鈉含量超過1000毫克，將近衛福部建議一日攝取鈉含量2400mg的一半。慢性病患者，像是糖尿病、高血脂、高血壓，更要注意分量。
２、北部粽(210g) 518大卡：慢跑63分鐘才能消耗。
吃粽技巧：北部粽會事先把糯米用油炒過，香氣十足但熱量也偏高。特別注意內容物如蛋黃、五花肉等更是會影響熱量。
３、素粽(210g)480大卡：慢跑59分鐘才能消耗。
吃粽技巧：素粽中多以大豆蛋白取代肉類，熱量稍微低些。但是，素食朋友千萬別因此掉以輕心，要注意花生等脂肪餡料。
４、南部粽(210g) 477大卡：慢跑58分鐘才能消耗。
吃粽技巧：雖說南部粽以水煮熱量較低，但若添加滷肉、花生等高熱量、高油脂食材，再加上喜歡撒點花生粉，熱量無形中也會跟著飆高。
５、燕麥全榖粽 (210g) 415大卡：慢跑51分鐘才能消耗。
吃粽技巧：含豐富的膳食纖維、維他命Ｂ群 是較健康的選擇，較適合有高血脂、高血糖者享用，飯後血糖會較為平穩。但還是要控制份量，另外因食材口感較豐富，更要細嚼慢嚥，避免脹氣喔！
６、客家粿粽（80 g）172大卡：慢跑21分鐘才能消耗。
吃粽技巧：因份量小，當心忍不住一顆接一顆，熱量也跟著增加。
７、豆沙粽(120g) 396大卡：慢跑48分鐘才能消耗。
吃粽技巧：常見餡料為紅豆泥，因份量較多。甜內餡約含35g精緻糖=7顆方糖量
８、水晶粽(145g) 175大卡：慢跑21分鐘才能消耗。
吃粽技巧：因餡料不同熱量也在150~250大卡不等，但甜的內餡約含有25g精緻糖=5顆方糖量。擔心成為泡芙身材的朋友，淺嚐享用即可。
９、奶茶冰粽（55g)145大卡：慢跑18分鐘才能消耗。
吃粽技巧：一樣要特別注意含糖量還有額外添加香精香料的可能性。
１０、鹼粽（100g）136大卡：慢跑17分鐘才能消耗。
吃粽技巧：小小一顆看似熱量相當低，但大多數都會加蜂蜜或果糖 一大湯匙的糖約再加47大卡唷！
１１、水果冰晶粽（55g)115大卡：慢跑14分鐘才能消耗。
吃粽技巧：感覺比較健康 ，但是裡面的水果大多都醃漬蜜糖過，要注意不要一顆接著一顆吃。
到底吃粽要如何不怕重？敏敏營養師直接傳授 端午「放粽吃」5秘訣
1、一天一顆，替換正餐澱粉：控制澱粉量及熱量不爆表
2、搭配蔬菜一起吃，增加纖維量：增加飽足感、飲食更均衡
3、飯後吃富含酵素水果：奇異果、鳳梨、木瓜幫助消化
4、甜粽要克制：千萬不要一顆接一顆，當心吃進太多糖
5、沾醬另外倒小碟子：勿直接倒在粽子上，控制鈉量及糖量攝取。
推薦閱讀：
從「端午節」的傳統習俗，檢視古人中草藥防疫的智慧
粽子の「得舒」新吃法
