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生活

屏科大.社區共推林下金線連 研發生技產品

客家電視

更新於 2022年07月18日12:38 • 發布於 2022年07月18日11:02 • 潘成旺 屏東

金線連是中草藥市場,熱門而珍貴的藥物,具有強大的營養與抗氧化的成分,屏科大森林系教授陳美惠,深入社區推動林下經濟,和在地居民研究種植金線連,並與學校生物科技系合作,研發林下栽培金線連生技產品,包括益生菌、面霜與茶包等,今天(18日)舉行發表會,並跨縣市與其它鄉鎮社區,簽訂合作備忘錄,盼產學合作提供技術與人才培育。

鮮綠的葉片上有著金色葉脈相連,是臺灣原生蘭科植物,也是廣為人知的養生食品,屏科大森林系教授陳美惠表示,金線連是珍貴中草藥,但野外族群稀少,如何保護野外族群,林下栽培會是個好方法。

屏科大森林系教授 陳美惠:「這麼珍貴的中草藥,不用再透過採集來取得,我們可以在林下栽培,帶給部落、帶給林農,能夠保護森林,又可以在森林中獲得的收益,經濟收益。」

屏科大生科系教授 施玟伶:「今天呈現的這3款產品,都是合乎法令可以量產,也可以上市的產品。」

屏科大生科系教授施玟伶表示,分析林下栽培和溫室栽培,金線連的機能成分差異,林下栽培的主成分含量,比設施栽培金線連高出約25%,用來開發生技產品,包括益生菌、面霜與茶包等,更能提高金線連的價值。

屏科大生科系教授 施玟伶:「這些評估試驗我們能做別人也能做,但是我們的原料是有農業專家在把關,而且經過完整的成分分析。」

「也種下山村林下經濟的希望。」

除了在霧台推廣金線連種植,屏科大也跨區,與嘉義縣番路鄉公興社區合作,深入林下臺灣金線連栽培技術,特色生技產品研發與產業六級化,為山區林民謀生路。

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