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生活

阿嬤煮桂圓糯米飯拿錯「紅瓶子」 孫女吃一口醉到隔天

ETtoday新聞雲

更新於 2023年11月10日04:46 • 發布於 2023年11月10日04:34

記者黃翊婷/綜合報導

一名女網友9日在Dcard發文分享,高齡92歲的阿嬤心血來潮要煮桂圓糯米飯補冬,結果發現米心沒煮透,為了讓老人家開心,她挖了一口嘗味道,再跑去廚房查看材料,赫然發現一瓶台酒出產的「91酒精」,原來阿嬤以為是普通料理米酒,沒有稀釋就拿來使用,讓她直接醉到隔天早上,幸好大家都沒事,她也決定將這段趣事分享到網路上,「我ㄉ(的)阿嬤,讓我差點酒精中毒。」

原PO提到,92歲的阿嬤心血來潮想煮桂圓糯米飯,她雖然很少吃飯類的食物,但阿嬤很熱情,她不好意思拒絕,還特地幫忙準備糯米、米酒、糖、桂圓等食材,也很期待能夠趕快結束工作回家品嘗古早味美食,結果下班一到家,阿嬤就驚呼「那欸啊餒啦!(台語,怎麼會這樣)」原來是米心沒煮透。

阿嬤認為自己已經有幾十年的煮飯經驗,不可能煮到米心沒透。原PO為了讓阿嬤開心,於是挖了底下有熟的來吃,味道沒有什麼異樣,就是酒味很濃厚,上網幫忙查詢作法也與阿嬤口述的作法沒有差異,「到底哪個部分出了問題?於是我跑去廚房翻了翻阿嬤用的東西,登愣!我倒了。」原來阿嬤用的是台酒出產的「91酒精」,讓她只吃幾口直接醉到隔天早上。

文章公開之後,網友們紛紛留言表示,「裡裡外外都幫妳消毒了」、「有一種醉是阿嬤覺得妳不夠醉」;也有不少網友覺得這款產品的包裝與一般紅標料理米酒太像,容易讓人搞混,「夭壽,怎麼會有這個包裝的酒精,這包裝不都是放米酒嗎?」

不過,很快就有熱心網友解答,這款「91酒精」其實是可以吃的,原料是酒精和米,精度為91度,包裝上有用法說明,需要加水稀釋,不能直接飲用,稀釋之後就和一般米酒一樣,與大家印象中的消毒酒精不同。

原PO也在留言區補充道,她和阿嬤都有吃一些當天煮的桂圓糯米飯,因為這瓶「91酒精」和紅標料理米酒放在一起,阿嬤沒留意到也沒稀釋就拿來用了,幸好祖孫倆都沒事,謝謝大家的關心。

● 本文已徵得原PO同意授權。

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