飲食重口味，長期吃太鹹，容易引發高血壓以及心血管疾病，所謂鹽多必失 ，重鹹飲食會讓您失去健康。這些食物都含有高量的鹽，納的攝取一不小心就容易過量，包括麵線、油麵、洋芋片。還有像是榨菜、梅乾菜、鹹蛋，火鍋裡頭的丸子素料。
另外愛喝湯的人也要注意，口味過鹹或是過於鮮甜的湯，會讓人一口接一口，吃進過多的鹽、味精，或是其他含鈉的調味料。市售的瓶裝、罐裝果菜汁，大多也會加入鹽巴調味，都要淺嚐即止。
因為我們每天建議的鹽巴攝取量只有6功克，大約就是1茶匙，納的含量等於兩湯匙醤油，或是6茶匙味精、烏醋，或等於15茶匙的蕃茄醤。醫生強調，只要願意採取低鹽飲食，好好控制好鹽的攝取量，效果等於吃下一顆長效型的降血壓藥。
到醫院看診前先量血壓。
民眾 汪先生：「平時不太注意(血壓)，每個兩年、三年會做健康檢查，目前看起來都還滿正常的。」
血壓對健康至關重要，2022年台灣心臟醫學會，下修了台灣高血壓的標準，估計能降低30%的心血管疾病風險。
台中慈濟醫院預防醫醫學中心副主任 郭勁甫：「把140 90(mmHg)下修到，130 80(mmHg)，就是為了要避免這個，中風、心臟病這些疾病的發生率上升，兩個數字，只要有一個是超標，我們就認定為高血壓。」
民眾 林先生：「38歲那時候就有高血壓了，那時候血壓很不穩定。」
但屬於40歲以下年輕型的高血壓患者，猶豫要不要開始用藥之前，醫生建議可以透過減鹽，來降低血壓的數值。
台中慈濟醫院預防醫學中心副主任 郭勁甫：「減鹽其實滿重要的，先觀察一下，是不是太常吃泡麵、餅乾，還是很喜歡吃醃漬的食物，像泡菜，像韓式的，或日式的醃漬物，鈉含量是會比較高的。」
光是透過減鹽，就有機會就能讓血壓下降，回到正常值。此外對於年輕型的高血壓，喝水很重要。
台中慈濟醫院預防醫醫學中心副主任 郭勁甫：「我最推薦是鼓勵先多喝水，扣除掉肥胖的因素，第二個常看到的是飲水量不足，導致的數值的上升。」
飲食少鹽，多喝水，對高血壓和心血管疾病的預防有絕對的好處，先改變飲食習慣，或許就不依賴藥物。