想靜下心來思考一些事情、想好好地完成一份作品，你需要的是一間寧靜的咖啡廳，當然，還有一杯香醇的好咖啡。而推薦身在澎湖的你「880咖啡西衛店」。想離開現有的生活場域，去遠方旅行，除了些許的金錢，什麼都不帶。離開了城市、離開了港口、來到了澎湖，漫無目的遊蕩，心中的空缺難以填補，想一直這樣走下去，直到溫暖的燈光喚起了心底的什麼，一家咖啡店矗立於此，據說，這間咖啡店是「880咖啡西衛店」。
從未感受過這樣的空間氛圍，無數的咖啡店在國內開設，而澎湖卻有著其特有的離島風情，這裡的咖啡廳也受到這樣的氛圍薰陶，浪漫中帶著蕭索、靜謐中蘊含熱情，來點些什麼吧？心中想著，卻依然不能將心中警戒的枷鎖卸下，一杯焦糖瑪奇朵或許能緩解一定程度的緊張？於是坐下、點單。
在等待的時間裡，環顧四周，有些客人用著筆電經營著；有些家庭溫馨地探討一些微不足道的瑣事；有些情侶靜靜地聆聽彼此的心聲，當然，也有一些人如我一般默然獨坐，觀察著別人與自己。這裡的環境溫暖中帶點疏離，適合久坐，但不適合將心留在這裡，所以只好像上癮般不斷前來拜訪。
焦糖瑪奇朵或是拿鐵，已經有些記不清，只知道咖啡香氣瀰漫全身、逝去的活力重新被喚起，彷彿有些破碎的地方被治癒了，起司蛋糕倒是記憶猶新，濃郁滑順還帶點微酸，五味雜陳卻複雜的恰到好處，適合自己，也適合所有迷茫的現代靈魂。
美食與店面的氛圍居然可以如此精細地調整情緒，這次的收穫遠超預期，或許在未來的某一天我還是會再次離開既有的生活，跑去遙遠之地漫遊，但此次的「880咖啡西衛店」完整了我。或許他也能讓你完整？不清楚。但能讓人生的滋味更加滑順，是值得一試的，不是嗎？
880咖啡西衛店
店家地址：澎湖縣馬公市光復路286號
店家電話：06 926 7088
營業時間：10:00-21:00(週一公休)
均消價位：$100
粉絲專頁：http://bit.ly/353waTt
訂餐外帶連結：http://bit.ly/3hFfxCJ
圖片來源：880咖啡西衛店
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