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普悠瑪翻車

洋蔥炒肉絲

Cookpad

發布於 2018年05月15日16:00 • Nolen Hsu
洋蔥炒肉絲
家常料理好味道

食材:
半顆 洋蔥
紅蘿蔔絲 少許
里肌肉切絲 300 克
蠔油 2 大匙
鹽巴 少許
黑胡椒粒 少許
沙拉油 一小匙

步驟1:
洋蔥切片
步驟2:
熱鍋放一小匙沙拉油接著肉絲下鍋炒(加一點點鹽巴)
步驟3:
炒至半熟後先起鍋放旁邊
步驟4:
接著炒洋蔥片再放少許水滾到微軟
步驟5:
最後加上蠔油(比較有甜味)以及少許黑胡椒鹽即可起鍋
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