台灣旅館節 整床、托盤競技

記者劉晴文∕南投報導

「二０二四台灣旅館節全國旅館盃餐旅服務競賽」二十一日在南投登場，全台餐旅相關科系學生與旅館從業人員近二百名選手齊聚，進行鋪床及托盤競賽。縣長許淑華出席開幕，還上場挑戰托盤，她表示，南投是觀光大縣，希望透過競賽，增強學生與業界競爭力，同時提升餐旅業服務品質與觀光人才培養。

由南投縣旅館商業同業公會辦理的「台灣旅館節全國旅館盃餐旅服務競賽」，二十一日在日月潭瑞居渡假飯店熱鬧開幕，由縣長許淑華、交通部觀光署主任秘書方正光、魚池鄉長劉啟帆、南投縣旅館公會理事長李吉田共同主持，魚池鄉飛揚媽媽舞蹈班及澀水打擊樂團開場表演，展現魚池在地文化與熱情。

此次競賽分高中職組、大專組和在職組，競賽項目包括整床及托盤兩大類，近兩百名選手同場競技。其中整床比賽考驗選手的協作默契及動作熟練度，參賽者需快速完成保潔墊、床單、棉被與枕頭的鋪設，並依美觀性、安全性及完成速度評分；托盤比賽則測試選手的穩定度與服務儀態，參賽者需以Ｓ型路線端托行走，並維持托盤上的水杯平穩。