記者許正雄／高雄報導
高雄港務分公司響應「國際合作節」，六日與臺灣港埠協會及高雄市中山大學西灣育苗創生協會，共同舉辦減碳增綠植栽活動，在頂樓閒置空間打造兼顧視覺景觀的可食地景，也在中山幼兒園內的教學農區種植蔬菜，讓小朋友認識蔬菜種類，學習播種，體會農夫栽種的辛勞，間接傳達了自給自足，食物不浪費之精神。
高雄港務分公司總經理王錦榮表示，在不排擠原有頂樓使用機能下，在屋頂種植蔬菜，不僅美化屋頂，有效降低建築物溫度，也達到節能減碳兼具環保的功用，公司發送菜苗鼓勵同仁蔬菜自種自食，除減少食品包裝的浪費及降低食品運送過程中所造成的碳排放汙染，亦符合低碳飲食，落實企業社會責任。
中山大學西灣育苗創生協會，也藉由幼兒教育宣導自種自食觀念，實踐有教無類、公平以及高品質的教育，及提倡終身學習；臺灣港埠協會理事長李賢義說，在人口持續增長趨勢及疫情籠罩下，糧食供需係值得關注議題，在面臨居家隔離時，若能試著讓農耕融入每個人日常生活中，培養家中自種蔬菜的興趣，生產純天然、無汙染的自食蔬菜，也為地球永續發展帶來能量及生機。
