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生活

想吃水果又怕胖? 營養師不藏私公開5樣瘦身「好幫手」

鏡週刊

更新於 2021年12月22日11:38 • 發布於 2021年12月22日11:38 • 鏡週刊

國民健康署建議民眾每日應攝取3份蔬菜、2份水果,不過台灣所生產的水果甜度實在太高,不少人一不小心就容易攝取過量的糖分,長久下來可能會讓體脂肪及體重增加。營養師朱瑞君今列出5樣瘦身「好幫手」的水果,提供民眾更聰明的選擇。

不少民眾想吃水果,但又害怕攝取過多糖分容易變胖,朱瑞君今於臉書粉專「輕鬆瘦營養師 朱瑞君」po文,分析5種被視為瘦身「好幫手」的水果,幫助民眾選擇「低卡水果」、輕鬆瘦身。

朱瑞君建議的水果包含小番茄、綠棗、奇異果、蘋果及芭樂,小番茄每粒約莫只有3大卡,富含番茄紅素與膳食纖維,又有飽腹感;綠棗每顆約30大卡,熱量低又含膳食纖維,還能幫助腸胃蠕動;奇異果每顆約40大卡,富含維他命C、E及多種營養。

營養師朱瑞君今列出5樣瘦身「好幫手」的水果,提供民眾更聰明的選擇。(營養師朱瑞君授權)
營養師朱瑞君今列出5樣瘦身「好幫手」的水果,提供民眾更聰明的選擇。(營養師朱瑞君授權)

至於每顆份量較大的蘋果與芭樂,朱瑞君則分析指出,蘋果每顆約60大卡,可幫助腸胃蠕動及排毒;芭樂每顆約120大卡,除了本身就有很多膳食纖維,還有維他命A、維他命C,「而且去籽後熱量還會再更低」。

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不少民眾想吃水果讓身體更健康,但又害怕攝取過多糖分容易變胖。(示意圖,取自pexels)
不少民眾想吃水果讓身體更健康,但又害怕攝取過多糖分容易變胖。(示意圖,取自pexels)
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