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旅遊

【台中忠信市場】神奇魔幻的結界 每天都有故事在發生

鏡週刊

發布於 2017年05月08日03:00 • 鏡週刊

頹廢的空間把「忠信市場」的時光鎖在半世紀前,

清晨時段的零落賣菜、剁雞䡰響好像老人幽幽的嘆息聲,

就在老市場沉睡好久之後,

一群突圍進場的年輕人,在這裡建置實踐理想的基地,

打造老市場的新潮流。

從繁華、衰頹到轉型,忠信市場揉雜新舊文化,也像一處穿梭時空的魔幻結界,

來這兒走訪一趟,會覺得隨時都有神奇魔幻的故事正要發生。

忠信市場像年事已高的老人,休了個很長的午憩,一邊瞑睡,一邊吸收著新的養份,緩慢但持續地變形。

我們在近中午時段來到台中忠信市場,早晨開張的菜肉攤販準備收攤,在自助餐包好便當的客人剛走,日頭移動到天空正上方,外邊的世界豔陽高照,此時的忠信市場卻準備進入白晝裡的休憩狀態。

傍晚時分即將隱匿在黑暗中的忠信市場。
傍晚時分即將隱匿在黑暗中的忠信市場。
里長伯李國禎帶路跟我們說起忠信市場的過去及現在。
里長伯李國禎帶路跟我們說起忠信市場的過去及現在。
有好幾個入口的「忠信市場」外觀隱密,從路旁不易辨識出市場位置,這麼幽黯的入口,正好加強老市場隱身在城市裡悠悠作息的魔幻感。
有好幾個入口的「忠信市場」外觀隱密,從路旁不易辨識出市場位置,這麼幽黯的入口,正好加強老市場隱身在城市裡悠悠作息的魔幻感。

中午時段的老市場昏暗、寂寥,位處世界的暗角,空間裡浮游著細弱的人聲和細碎的聲響,市場埋首等到下午2點,直到位在市場中央位置的「奉咖啡」拉起鐵門開張,老客人上門來喝咖啡,交談嘻鬧聲才又喚醒市場的靈魂。

等到夕陽斜照的傍晚時段,更多年輕人陸續抵達市場,她們分別開啓古物店「忠信民藝」、性別主題書店「自己的房間」,以及精靈系刺青店「紅貓體啄」的門窗,也引來了迷戀老物魅氣的人、被麻繩束縛纏綁的女人、來尋找性別認同的性邊緣者,以及看似暗黑的全身大面積刺青者等,這些蟄伏的光怪陸離在夜裡流動梭尋,也是市場最生猛、具創造力的時刻。

塗上鮮艷油漆、保留外露管線、高掛上社運旗幟…,忠信市場裡老屋空間反差感大,看來很前衛。
塗上鮮艷油漆、保留外露管線、高掛上社運旗幟…,忠信市場裡老屋空間反差感大,看來很前衛。
到忠信市場「逛廁所」是必需的,這座馬賽克普普風的公共廁所,是市場最夯打卡地點。
到忠信市場「逛廁所」是必需的,這座馬賽克普普風的公共廁所,是市場最夯打卡地點。
「奉咖啡」老闆方柏人幾年前先以「奉茶」心情免費奉咖啡,希望有人停下來喝咖啡留意老市場,現在他成了這座老市場的靈魂人物之一。
「奉咖啡」老闆方柏人幾年前先以「奉茶」心情免費奉咖啡,希望有人停下來喝咖啡留意老市場,現在他成了這座老市場的靈魂人物之一。

一夜激情過去,迎向朦朧晨光的忠信市場內的老攤起了動靜,「王家熟食攤」開始滾水燜雞,隔壁媽媽也起鍋煮粽子,50年「阿水兄菜攤」搬來了青菜、蛤蜊開始叫賣,豬肉攤開始剁豬切肉 ,整個上午都是柴米油鹽的主場時段,直到中午,市場又陷入迷濛。

這是48歲忠信市場的一天日常,老攤和新店的持續接力,傳統和創新的共同突圍,老市場不死,還在持續變身。

忠信市場沉睡好久,現在有一群突圍進場的年輕人在這裡建置實踐理想的基地,打造老市場的新潮流。
忠信市場沉睡好久,現在有一群突圍進場的年輕人在這裡建置實踐理想的基地,打造老市場的新潮流。
距離「王家熟食攤」只有幾步路的「阿水兄、阿水嫂菜攤」在市場擺攤近50年。
距離「王家熟食攤」只有幾步路的「阿水兄、阿水嫂菜攤」在市場擺攤近50年。
40年的雞肉攤「王家熟食攤」,每天清晨都以料理食物味道喚醍忠信市場。
40年的雞肉攤「王家熟食攤」,每天清晨都以料理食物味道喚醍忠信市場。
位在阿水兄菜攤旁的「王太太自助餐」的食材就是就近跟阿水兄菜攤選買,每到用餐時段,王太太的女兒阿瑜就在店後的巷內一道一道現炒,午飯時間一到,開始出現排隊點菜人潮,也常有開著「黑頭仔車」的老闆來包便當,「這裡的菜色很家常,充滿媽媽味。」
位在阿水兄菜攤旁的「王太太自助餐」的食材就是就近跟阿水兄菜攤選買,每到用餐時段,王太太的女兒阿瑜就在店後的巷內一道一道現炒,午飯時間一到,開始出現排隊點菜人潮,也常有開著「黑頭仔車」的老闆來包便當,「這裡的菜色很家常,充滿媽媽味。」
  • 台中忠信市場

  • 地址:台中市西區五權西二街14號

  • 營業時間:06:00~22:00,每家開張時間不同。

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留言 2

  • _𝕷𝖚𝖈𝖎𝖋𝖊𝖗_𖤐
    這感覺真的很棒!!
    2017年05月09日04:08
  • Chien Hung Chen
    感覺很適合開酒吧!
    2017年05月09日10:00
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