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美食

2018冬季甜點推薦 Vol. 2!Zakuzaku「莓果巧可棒棒泡芙」、時飴「茶香千層蛋糕」都是人氣選項

VOGUE

更新於 2018年11月15日11:07 • 發布於 2018年11月13日04:20 • Wendy Chen

讓女孩們為之瘋狂的甜點懶人包冬季系列第2彈又來啦!這次V編也收集各個11月新推出的人氣甜點口味,讓大家的甜點胃持續裝好裝滿!包括Zakuzaku「莓果巧可棒棒泡芙」、時飴「千層蛋糕」等。

Zakuzaku
Zakuzaku今年冬天前進中台灣,在新光三越台中中港店10樓開設全台首間快閃店,並首賣冬季限定的「莓果巧可棒棒泡芙」(NT$98),這款台灣獨家口味是將草莓覆盆子巧克力醬淋在香濃酥脆的棒棒泡芙上,再灑上南瓜子脆粒,吃起來香醇微酸,而且這間快閃店也特地打造連日本都沒有的扭蛋機,只要於11月5日至12月17日到快閃店購買「莓果巧可棒棒泡芙+原味棒棒泡芙」,即可扭蛋1次,內有各種豐富優惠,甜點迷們絕對要去吃新品打卡一下!
 

 
時飴
即將成立滿2週年的甜點品牌時飴Approprie,秉持著手作限量,每次一發文就造成網路秒殺,最近已開放現場購買,但口味僅能看當天老闆想要出什麼口味,若是想要自選口味,還是得先網路預訂;而內用與外帶上,口味也會有所差異,因為內用款式在設計造型上可以有更多豐富的創意想像,外帶則需考量運送的過程避免損毀。
 

 

 
時飴向來追求千層與不同食材結合,用最基本的雞蛋、糖、牛奶、麵粉等4個元素再直火烘焙製作蛋皮,一般口味為22層,水果口味則是20層,是老闆認為剛好完美且一口吃進的厚度。時飴目前已創造出30幾種口味,主要都以台灣風味為主,特別與台北百年茶行合作,嘗試台灣各種茶葉,設計出小山園抹茶、高山烏龍茶、伯爵茶千層等經典口味,吃起來帶有濃濃茶清香,另外,時飴也會因應不同的季節、節日推出限定口味的千層蛋糕,像是曾經推出過的草莓千層、水蜜桃千層、白乳酪無花果千層等水果熱賣系列,都是網友們推薦的品項,很適合週末與姊妹們聚餐品嘗。
 
地址:台北市中山區赤峰街8巷22號
時間:現場購買僅限週五至週日 13:00-17:00
價格:單片 NT$250起;兩片裝 NT$470起;7吋蛋糕 NT$1,500起;9吋蛋糕 NT$2,200起
 

 
 

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