徐乃麟砸4百萬幫愛妻圓夢　開烘焙房不愁缺蛋：多養點雞就好

63歲資深藝人徐乃麟熱愛投資副業，過去曾砸錢做潛艇堡、董月花奶鋪、蛋撻、紅酒、店商平台到現在的「輸不起乾拌麵」，即使大部分的投資都以失敗收場，他仍信心滿滿地再砸下400萬元開「CRUMB CO. 可朗烘焙坊」，就為一圓愛妻的夢想。今（1）日徐乃麟替烘焙房的記者會站台，邀來兒子徐新洋、熊熊、瑤瑤（黃喬歆）、嚴立婷等人擔任嘉賓，讓小巧的店面充滿歡笑聲。

徐乃麟對自家的麵包相當有自信，「因為我老婆愛吃，剛好在台東旅行時，在一家法式餐廳吃到這個師傅的麵包，覺得口味很棒，就決定投資，給年輕人一些機會」。徐乃麟強調從原物料的品質到製作技術都是一流的，雖然物價上漲，還是想帶給消費者不錯的購物體驗，果真在記者會結束後，店面就湧入滿滿的客人，險些就要把架上的麵包全部掃空。

徐乃麟表示網路訂單與禮盒是店裡的主力，過年到現在的訂單數量都有大幅成長，原本以為花300萬就可以解決開店所需，結果加上裝潢就突破400萬。近日台灣面臨缺蛋危機，徐乃麟表示店內不受影響，因為原料是麵粉，問他怎麼看缺蛋危機？他笑說：「那我們就多養點雞吧！」表示家裡的院子大概有20多坪，養個50隻雞應該不成問題，不愁沒蛋可吃。

雖說過去常面臨副業賠錢危機，但徐乃麟不怕別人笑，反而是對著兒子徐新洋說：「我在幫你交功課，知道怎樣是失敗，做這麼多例子給你看了，這樣的父親多偉大！到哪裡找？」徐新洋也被問「是否有投資、創業打算」？他尷尬卻又不失禮貌地說：「我想……每個人的人生，應該都會有不同的功課！」表示目前沒有創業想法。

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