近30種不同口味！ 虎尾豆漿店顛覆想像

豆漿相信大家都有喝過，不過水果、玫瑰、可可等特殊口味的豆漿你喝過嗎？虎尾鎮內有一間特別的豆漿店，業者邱繽慧為了推廣健康飲食，也改變一般人對豆漿的印象，是開發了一系列口味獨特的豆漿。標榜原型食物無添加，且採用不濾渣的熬煮方式，留下食材所有的營養，也讓豆漿喝起來更有飽足感，深受顧客喜愛，透過鏡頭一起來了解。

▲虎尾鎮有一間特別的豆漿店，業者邱繽慧開發了將近30種的豆漿產品。記者林虹伯/攝

冰箱內放著各種顏色的飲品，仔細一看這些居然全是豆漿。虎尾鎮有一間特別的豆漿店，業者邱繽慧開發了將近30種的豆漿產品，結合木耳露、手作麵包等等健康食品一同販售，深受消費者喜愛。

業者表示，當初會開發這麼多口味的豆漿，是因為有感農民生產過量的水果、蔬菜只能以低價賣出，因此她便開始嘗試將鳳梨、香蕉等水果加入豆漿當中，希望讓這些農產創造不一樣的價值，現在店裡已經有超過20種口味的豆漿，風味及口感都各有特色。

▲現在店裡已經有超過20種口味的豆漿，風味及口感都各有特色。記者林虹伯/攝

市面上看到的豆漿大部分都有濾渣，不過豆子的大部分營養成分其實都在這些渣裡，為此邱繽慧便開發出不濾渣的豆漿，並應用到店內所有產品上，不僅保留營養，喝起來更有口感之外，也更有飽足感。

多種口味的豆漿新奇又營養，民眾有興趣可以嘗試看看。