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潮流時尚

嚴選青森紅玉蘋果——「微熱山丘」蘋果酥御守包裝,在心繫平安之刻祈福傳遞

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更新於 2023年11月05日16:10 • 發布於 2023年11月05日16:10 • 林芷君
(圖片來源:微熱山丘 提供)
(圖片來源:微熱山丘 提供)

青森縣位於日本本州最北端,以位於中央的奧羽山脈為中心劃分,以西為日本海側的「津輕地區」,以東則為太平洋側的「縣南地區」,氣候四季分明。春季,人們在弘前公園下,欣賞櫻花與天守閣相映的粉紅景緻;夏季,民眾走在青森街道吹著晚風,陶醉在大型燈籠與閃爍煙火的睡魔祭中;秋季,葉子逐漸被染成朱紅,湖面清澈的蔦沼,也因楓樹映照彷彿燃起烈火;冬季,來自秋天的赤紅被白雪深深地覆蓋,不過人們手中都緊握著一抹紅——一顆碩大的紅蘋果。

青森,日本蘋果的富饒之地

由於季節分層鮮明,使得青森的糧食自給率高達 117%,成為日本排名前列的農業縣市,且夏季均溫是涼爽宜人的 23 度,適合栽種性喜乾燥低溫的蘋果。事實上,日本青森蘋果的年產量高達約 50 萬頓,蘋果產量佔日本五成以上。

不過,蘋果的原生產地源自於中亞的「高加索山脈」與「中國天山山脈」的山區,並且由此傳播至世界各地,也意即——古時的日本不存在蘋果。一直到 1871 年,蘋果才由美國傳入至日本境內,青森縣府也在 1875 年春天時從日本政府取得 3 棵樹苗,為青森成為「日本第一的蘋果王國」的歷史寫下扉頁。

早時,由於日本明治天皇廢藩置縣,戰國武士面臨失業問題,日本政府為此計畫在全國栽種水果,青森武士為求生計,便開始拿起剪枝鋸及剪刀栽培蘋果。津輕人「じょっぱり(不放棄)」之魂加上「不到最後不放棄」的武士道精神,與青森得天獨厚的氣候相得益彰,直至現今,青森以「蘋果王國」之名享譽全球。

輕咬一口蘋果酥,帶著祈願御守傳遞平安

根據社團法人青森縣蘋果輸出協會統計,青森蘋果一年會有約 2 萬噸輸出至國外,而臺灣佔外銷數量約 9.5 成,可見臺灣民眾對青森蘋果的獨愛。現今時序入秋,一顆顆青森蘋果正轉紅,迎接豐收的 10 月。

本次,微熱山丘為蘋果酥推出全新設計——以繽紛插畫融入祈求交通、旅遊平安等元素,換上全新平安御守小包裝,一表蘋果象徵「平安」的寓意。在悉心品嚐蘋果酥的酸甜滋味之餘,也可以沿著包裝裁線剪出御守、寫下祝福,凡是心繫平安的時刻,都能透過御守,將祈願傳遞出去。

此外,平時可以將平安御守當作書籤或作為盆栽掛飾,為日常加持,外出除了隨身放包包外,亦能夾進護照時時回憶旅途喜悅,或蓋上戳章化作紀錄旅遊足跡的明信片,輕鬆品嚐蘋果甜點後,更能將「蘋」安帶著走。

微熱山丘嚴選日本青森紅玉蘋果,完美封存酸甜滋味

微熱山丘嚴選青森紅玉蘋果,每顆蘋果都經由農民用心照料,確保都均勻受光,讓果實呈現鮮紅色澤,方才製作成一顆顆蘋果酥。其美味的秘訣在於:每顆蘋果都經由糖漬慢煮,果實的自然酸甜和果丁的清脆口感,將完美封存於深紅色的蘋果醬中,每一口都能嚐到甜中帶酸的多層次風味。

10 月正值青森蘋果採收季,處處結滿紅寶石般的蘋果,微熱山丘也將蘋果季帶來臺灣,自即日起體驗門市奉茶將以蘋果酥搭配紅玉紅茶,凡於門市購買蘋果酥 6 個裝或 10 個裝,即贈送青森紅玉蘋果一顆,不用飛日本,也能將酸甜滋味帶著走;而於官網消費金額達 1,314 元,即贈送平安御守小包裝,帶給大家平安一生一世的美好祝福!(推薦閱讀:用科技,讓家成為每個人心中的唯一渴望——專訪費米智慧家庭執行長李厚諄

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