口湖幼兒園教學出新招 設網美級花牆烘焙教室

口湖鄉有一間幼兒園，長期都舉辦許多活動讓兒童參與，這次為了讓學生有更多元學習環境，特別在園內設立烘焙教室，由老師以及志工媽媽帶領小朋友一起做餅乾等等點心，除了讓兒童手腳更協調，也學習到更多有關食物的知識。

▲偏鄉幼兒園教學出新招！自設網美級花牆風格烘焙教室讓小朋友學習做美食。記者 丁桂慈/攝

老師一步一步詳細又耐心教幼兒園小朋友來做餅乾，不用多久一盤香噴噴手工餅乾就出爐囉。口湖鄉有一間幼兒園，辦學以來長期都會舉辦豐富活動讓小朋友參與，而園長因為到外縣市以及國外參訪過，因此心中一直有開烘焙教室的夢想，這次就真的在偏鄉的幼兒園，設立了非常美觀、方便、又有教學價值的烘焙教室。

▲藉由烘焙，除了讓兒童手腳更協調，也學習到更多有關食物的知識。記者 丁桂慈/攝

小朋友平均每兩個禮拜上烘焙課，可以來體驗揉麵粉等等做美食的方法，除了讓兒童手腳更協調，也學習到更多有關食物的知識，更可以培養自己的自信！在老師以及家長努力教學之下，相信偏鄉小朋友，也能多才多藝。