生活中心／徐詩詠報導
進入冬季，民眾不免會想來一碗燒仙草暖胃，不過，燒仙草的除了會加入糖水以外，配料的熱量也是不容小覷；對此，營養師高敏敏就點出，雖然燒仙草本身熱量很低，但在配料上屬於高澱粉類居多、另外高糖的配料，民眾若吃多，還是會造成脂肪囤積。
高敏敏在臉書表示「吃燒仙草選太多高澱粉高糖配料，吃多了還是會囤積喔。別讓天冷的藉口 成為隔年夏日的阻礙」，並列出配料熱量排行，依序為「花生245kcal」、「波霸珍珠195kcal」、「蜜紅豆 #蜜綠豆 #密花豆 195kcal」、「薏仁 169kcal」、「西米露165kcal」、「粉粿165kcal」、「蜜地瓜、蜜芋頭150kcal」、「芋圓125kcal」、「QQ 115kcal」、「湯圓105kcal」。
高敏敏表示，一碗約350ml無加料的燒仙草為150kcal，所以如果同時加入前三名熱量高的配料，一碗綜合燒仙草的熱量會將近800大卡；她也提醒，民眾享用時應避開「澱粉料」與「精製糖」的攝取，指出「偶而享用就好」，或是「選仙草多一點的（可選擇原味燒仙草）以及少加高糖配料跟奶精」，就能避免攝取過多熱量與糖分。