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生活

〈彩繪人生〉李南賢號召 廟埕餐車市集飄香

中華日報

更新於 2023年06月22日08:37 • 發布於 2023年06月22日08:37
學甲區西龍宮主委李南賢(右)、後社角廟埕餐車市集總召謝榮峰,一起推動餐車市集,促進地方經濟。(記者盧萍珊攝)
學甲區西龍宮主委李南賢(右)、後社角廟埕餐車市集總召謝榮峰,一起推動餐車市集,促進地方經濟。(記者盧萍珊攝)

學甲區繼每週三傳統夜市後,每週六下午在後社角西龍宮廟埕有餐車市集,提供民眾多一項選擇。後社角廟埕餐車市集發起人也是西龍宮主委李南賢表示,辦理餐車市集是希望週末假期提供好吃、休閒娛樂場所,供親子多加使用。

李南賢指出,位處偏鄉的學甲,每逢假日想要餐敘找不到理想場地,為能在週末假期能有休閒娛樂場所,與學甲行動餐車業者謝榮峰研商後,由西龍宮與仙祖廟無償提供廟埕,作為後社角廟埕餐車市集場地。

李南賢說,行動餐車市集就像是商店,且能凸顯地方特色的多元美食佳餚,並有親子DIY體驗,具有娛樂、文化元素,深受各族群喜愛,逛起來還蠻新奇,尤其市集聚集在廟埕,感覺就像是早期農業社會廟埕前熱鬧的感覺,有不一樣的體驗。

後社角廟埕餐車市集總召謝榮峰指出,他從事行動餐車販賣軟法麵包、丹麥吐司、義大利麵等異國料理多年,甚受消費者喜愛,為支持西龍宮主委李南賢行動,結合台中、高雄與台南地區十七名行動餐車業者加入行列,販售熱壓三明治、凍心炸冰淇淋、現烤蛋塔、披薩、咖啡、花蓮炸彈蔥油餅、頂山門炭烤、心肝湯、鴨頭、雞蛋糕、輕食食堂等,這些具特色的美食佳餚,在傳統夜市較少見。

謝榮峰表示,行動餐車市集每週六下午四時至晚間九時在學甲國小東側西龍宮與仙祖廟前廣場,帶來不一樣的餐飲體驗,未來後社角廟埕餐車市集,營運後有盈餘,每年將走入偏鄉學校做公益,讓不同美食佳餚與偏鄉學校師生分享。 (記者盧萍珊)

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