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千歲果農再創生機!高雄旗山「國寶級玉荷包」限時上架家樂福

高雄市旗山也出產玉荷包荔枝,在地素有「國寶級玉荷包」美名。(圖片來源:高雄市政府農業局提供)

整理=張語屏

來自高雄市旗山區的國寶級玉荷包荔枝,2022年5月底限時上架家樂福!高雄市大樹區是高雄最大荔枝產區,而以香蕉聞名的旗山,是高雄荔枝第二大重要產區。

家樂福自2020年起,與高雄市農業局合作,採用旗山紅瓦厝地區一群65歲以上農民所栽種的「國寶玉荷包」,也讓在地果園成為契作農場,每年5月底全台限時上架,以小包裝600克包裝販售,滿足小家庭、個人享用需求。

果農年事已高 仍為旗山在地玉荷包荔枝打響名號

位於高雄市紅瓦厝地區的10多名果農年紀約65歲~85歲,因此有「千歲農友團」美稱。紅瓦厝地區佔整個旗山栽種荔枝面積8成,是旗山主要的荔枝出產地,原以種植黑葉荔枝,近10年改種消費者喜愛的玉荷包荔枝,盼能獲取更好收入。

導入產銷履歷栽種規範、成為契作農場 改變農民長者生機

隨著農民年紀漸長,加上天候異常讓收成不穩定、地方盤商殺價獲取薄利,讓紅瓦厝地區長輩想著放棄種植玉荷包。經由旗山在地號稱產銷履歷達人的李文修協助,為當地果農建立產銷履歷栽種規範,不用化肥、除草劑及催熟劑,改變農法,在第一線為食安把關。

高雄市農業局也與家樂福合作,讓紅瓦厝地區也成為家樂福契作農園,以提供穩定的購買量、合理的契作價格,成為友善的合作模式。

(圖片來源:取自紅瓦厝國寶玉荷包臉書專頁

高雄農業局局長張清榮表示,高雄玉荷包荔枝特色首創提倡枝葉與果粒分離的環保概念,出貨時為粒裝,減少枝葉,民眾也方便取食。因氣候異常導致開花量少,遇梅雨季也讓產量大減,2022年是近5年來著果率最少的一次。嚴選品質後,僅剩3成可上架到市場,稀少且珍貴。

家樂福即日起上架「高雄首選玉荷包荔枝」品牌,預計供應到6月產季結束,張清榮也呼籲,消費者可以採購支持在地農民。

審稿編輯:林玉婷

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