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生活

華醫烹調烘焙班 打開職能第二春

中華日報

更新於 2022年06月21日21:24 • 發布於 2022年06月21日21:24
中華醫大暑假將開辦烘焙、銀髮養生料理培訓班。(記者黃文記攝)
中華醫大暑假將開辦烘焙、銀髮養生料理培訓班。(記者黃文記攝)

記者黃文記∕仁德報導

為失業者創造職能第二春,中華醫事科技大學受台南市政府勞工局委託,今年暑假推出西式麵包甜點訓練班、烘焙技能養成班,還有看準高齡社會來臨的銀髮養生料理烹調班,凡年滿十五歲,具有工作能力與就業意願的失業者皆可報名參加培訓,受訓期間並協助輔導考照,歡迎符合資格的民眾踴躍報名,提升職場競爭力。

三個技能培訓班都將於暑假陸續開課,除了運用華醫餐旅系專業烘焙教室提供受訓學員實務技能操作練習外,師資方面更安排餐旅系助理教授以上師資搭配相關業界專師授課。

華醫餐旅系副教授陳南吟副表示,三個餐飲技能培訓班在課程規劃設計上兼具理論與實務,讓學員不僅學習各項技能專長,未來想自己創業也能做好完整的規劃。三個班在培訓過程中也將協助學員輔導考取技術證照,幫助學員結訓後具備競爭優勢及職場量能。報名及相關資資訊可上華醫推廣教育組網站查詢。

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