面對物聯網時代來臨，德國精品家電品牌Bosch，宣佈在台灣推出的八大明星商品，全數支援"HOME Connect"智慧物連功能，強調遠端操控、功能升級，並且優化體驗。
BSH博西家用電器台灣執行長暨董事總經理傅睿博士（Dr. Florian Fuhl）表示，今天的主題就是希望導入最新科技便利科技生活，目的就是簡易化、容易化、個性化，讓科技節省更多的時間，讓你能夠做更多事情。
現場活動主持人就是艾力克斯，Florian 為了讓艾力克斯見證BOSCH Home Connect 的應用，邀請了艾力克斯的老婆李詠嫻在家用平板遠端遙控BOSCH 全自動咖啡機煮了兩杯咖啡給他們，透過這樣的方式讓大家了解到全新升級智慧物聯功能的精品廚電所帶來的便利。
壹哥同時也在活動現場體驗剛剛的功能，確實正如李詠嫻在記者會上體驗的一般流暢，流程很簡單，啟動 BOSCH Home Connect app 之後，選擇要連接的家電產品，接著選擇要喝咖啡種類、濃度、液體容量接著按下啟動，很快的就可以喝到一杯濃郁的咖啡，不管是要美式、義式、拿鐵，或者是卡布奇諾都可以在談笑之中完成。
截至目前為止，BOSCH Home Connect 廚電支援 58 個國家、32 種語言、超過1,000款BOSCH廚房家電，依照壹哥現場觀察，範圍涵蓋最新款洗碗機、烤箱、感應爐、全自動咖啡機、排油煙機、冰箱、洗衣機、乾衣機，都可以遠端遙控，而且不定時可以進行功能升級，而且除了上述的手機、平板遠端遙控之外，透過 Google Home 也可以聲控操作。
舉例來說，透過Home Connect app，可以讓 BOSCH 洗碗機快速設定合適的洗滌程序，挑選餐具類型、清潔偏好、推薦行程等等。BOSCH 烤箱也變得更智慧，只要點選食譜，然後把食材放入烤箱，按下啟動就可以烹煮。另外像是感應爐也有內建菜單、抽油煙機也可與感應爐智慧連動來調整轉述或者運轉時間、調整光源等等。
我覺得比較方便的還有現場展示的BOSCH 獨立雙門冰箱，透過app 就可以知道現在的溫度設定或者遠端控溫模式，這樣一來，如果外出買菜的時候，可以遠端把冷凍櫃調整到 Super Freeze 模式，保留食材鮮度。如果冰箱門沒有關好，app也會通知。
至於洗衣機透過 app 來操作這件事，相信大家就都很熟悉了。像是可以遠端調整衣服類型、材質特性、髒污層度、洗滌偏好，從水溫、水量、洗劑量都能精準控制，除了提升衣物壽命，也直接省下了來回奔走洗衣機的時間。
小結：
以目前來說，可以連上網路來遠端控制或者監控的品牌家電還蠻多的。最常見的就是許多中國品牌，像是小米家電，還有TCL、realme家電等等，另外還有三星、LG等韓系家電，或者像是 SONY、Panasonic等日系品牌。
這次歐系精品品牌 BOSCH 宣布加入Home Connect，而且提供全方位功能應用這件事，其實也代表著萬物聯網時代真的來臨，除了便利生活，某方面來說也綁定了消費者對於家電品牌的忠誠度，下一步應該就是透過遠端控制，是不是真的可以進一步讓這些傳統家電 AI 化，不過那可能是之後兩三年的事情。
我覺得家電能夠上網已經是時勢所趨，除了大家在換家電的時候，記得也順便一下這款產品的連網應用，店老闆應該也要換個腦袋，思考如何推廣這些便利生活的家電產品。