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國內

被植物救贖的爆肝設計師!揮別日夜顛倒,從植物找到新生活

Cheers 快樂工作人

發布於 2022年11月04日13:00

疫情爆發後,養植物的旋風席捲全台,其中觀葉植物是最熱門的種類之一。藏身新北市林口菜市場內,全台數一數二規模的精品觀葉植物專售所「A Life With Plants植物與生活」,現場欣賞、選購上百種觀葉植物,感受美和療癒,替居家時光增添樂趣。

外面是熱鬧滾滾的菜市場,攤商的吆喝、機車的引擎聲不絕於耳。但一爬上二樓,場景瞬間切換,從市井街頭一秒來到英倫風的祕密庭園:木頭雕刻桌和展示櫃,碎花紋樣的地毯,錯落擺放的老家具,以淺褐色系為主調;抬頭一望,整片墨黑的天花板,讓空間雖輕盈又不失穩重。玻璃牆上印的店名logo,刻意選擇有襯線的英文字體,視覺上又添了幾分典雅的氣息。

「我喜歡古典、精緻、有細節的視覺藝術,」主理人鄧皓宇微笑著說。穿著鵝黃立領polo衫、深色打褶工作褲,和一雙流蘇樂福鞋的他,與室內的色調完美呼應。身後的辦公間就是畫室,一有空檔便在裡面畫畫,而畫裡的主角,當然是店內多達4、500種,傲然挺立的觀葉植物。

「接觸植物帶給我很大的改變,讓我覺得平靜,我想把這份力量傳遞給其他人,」鄧皓宇解釋。

不只經營植物,更傳遞生活風格

去年底對外開放的「A Life With Plants植物與生活」,專售觀葉植物,臉書和IG擁有上萬粉絲。為了維持現場觀賞的品質,採預約制,每次僅接待一組客人,一次約兩小時,每月20日開放下個月預約,大約2天就會額滿,其中不乏從中南部專程來訪,只希望能現場一睹為快的消費者。曾經因為需求過於踴躍,一天內接待多達8組客人。

豐富的品種是最大看點,他耐心地介紹:目前最貴的是斑葉神鋸蔓綠絨,一大棵要價2、30萬;最稀有的是葉子呈尖三角形的戰鬥機,幾乎全台獨家。

旁邊附有周邊器材的選物區,包括他私心最愛、來自丹麥的質樸陶器品牌Bergs等,一系列充滿工藝之美的器皿羅列架上。

在靜謐而悠閒的時光中,賞植物、挑盆器、學布置,一站滿足。靠近落地窗邊,騰出一整區「示範空間」,架高的木地板上,擺了沙發、矮桌、書櫃,布置成像家中的書房或客廳。現場示範如何活用植物,美化室內環境。例如:白色斑點的葉子搭配白色的單椅,暗色家具配灰色盆器,紅磚牆、皮沙發適合用翠綠點綴的居家角落;也要注意活用不同品種,讓葉子的高低、形狀、疏密拉出層次,避免過於呆板。

精品植物店提供獨特植物品種,並講究裝潢設計、說明和包裝的植物販賣所。全台最大觀葉植物臉書社群「觀葉植物迷交流站」的版主詹淯松解釋,精品植物店賣的是生活風格,藉由植物親近自然,並花費心思在色彩搭配、器物材質、植物造型等關乎美學的細節上。從2015年左右開始風行的多肉,到近兩年火紅的觀葉植物等,吸引大批2、30歲的粉絲。

不過,一般精品植物店會兼售各類植物,如多肉、觀葉、塊根,這也讓專攻觀葉的「A Life With Plants植物與生活」更顯特別。

觀葉植物在台灣爆紅,和疫情有密不可分的關係。外型姣好的觀葉植物,百看不膩,替漫長的居家時光增添樂趣。而且相較傳統花木,觀葉植物不需要大量光照,很適合沒有花園的都市人。

鄧皓宇說,有些觀葉植物的葉面佈滿細小絨毛,有些葉脈閃閃發亮,這些都讓他癡迷。他想做的不只是「賣植物」,而是「充滿植物的美感生活」,因此把居家布置這一塊拉進來,讓人看見與植物一起生活是什麼樣子。

揮別日夜顛倒,從植物找到新生活
如此大隱於市的迷人店舖,是鄧浩宇和家人經過一番奮鬥打造出來的。

迷上植物以前,鄧皓宇是一位平面設計師。生活長期日夜顛倒,嚴重影響情緒和健康,自覺不是長久之計,把工作辭了,透過大自然帶來療癒,滑手機時又看到國外居家布置網頁有很多觀葉植物,「心想怎麼有這麼漂亮的東西?」跑去花市買回來種,不知不覺便玩出興趣。

正巧當時國內的植物熱潮也逐漸升溫,他開始思考,如果把自己的美感專長運用在經營植物上,能否走出一條路?

這是一個賭注。因為台灣過去從未專注發展觀葉植物的產業,連怎麼種,都沒有標準可循。他從新手栽培工具書開始看起,一路讀到入門植物學、微生物、化學等專書。同時,由於沒有現成的戶外土地,遂把家裡原本用作出租學生雅房的空間,改裝成如今的店。

沒想到,一開始興沖沖委託業者從國外帶回來的幼種,要不枯萎,要不染菌,包括最熱門、俗稱「火鶴」的花燭,和蔓綠絨等品種在內,觀葉植物大半都是雨林植物,原生在雨林底層,對溫濕度和通風相當敏感。鄧皓宇於是加裝循環扇,改變燈光溫度,微調每一盆擺放的位置,慢慢摸索出一套種植法則。

比如說,有些高海拔的品種,超過攝氏28度就會熱壞,因此室內空調24小時不能停擺;又或者,既然生在雨林底層,自然無法承受陽光直射,久久一次都不行,否則葉面會迅速烤焦成咖啡色。這和台灣傳統種植花草的習慣大不相同。他笑道,當初不得已才選擇室內種植,沒想到室內才是最合適養育觀葉植物的地方。

他也很感謝,為了開店,家人給予極大支持。任何問題都一起討論,植物染菌時大家幫忙去找農藥,接待廳中央雕花刻紋的木頭桌,也是他和爸爸一起畫圖,請木工師傅訂製做出來的,全家感情因此變得更好。

「我從一個急性子,變成懂得放慢步調、用心體驗生活、欣賞大自然的人,」鄧皓宇表示。

※更多精彩報導,詳見《天下雜誌》網站。※
※本文由天下雜誌授權報導,未經同意禁止轉載。※

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