中秋已過，早晚溫差較大，養殖池水溫也下降，為確保魚兒健康成長，台南市政府動保處籲請水產養殖戶，應調整餵食量並做好水質管理。該處有提供養殖池水水質檢驗、魚蝦疾病檢驗，檢驗內容有細菌培養、藥物敏感性試驗、安全用藥等諮詢輔導及免費定檢服務。如有任何魚蝦疾病防治問題，可電動保處06-6322899轉分機12、22洽詢。
動保處表示，水產養殖魚種如黃臘鰺、烏魚、鱸魚、虱目魚等，陸續進入最後育成階段，如業者餵飼過多，容易造成養殖池水質惡化，由於魚隻成長快速，飼養空間相對縮小，也易產生疫病問題。請業者做好水質管理，水質惡化時，應儘速換水、調整餵食量或使用水質改善劑。水質一旦改善，寄生蟲感染的疫情較容易控制。如有異常，應儘速送水產獸醫師診治，以免造成更大的損失。
動保處表示，入秋冬後，為避免遇到長期乾旱、無水可用的窘境，建議養殖戶應自備水庫或預留水池水緊急使用。平時可使用益生菌或光合菌，維持良好水質及保養池底。如水質惡化，沒有水庫及好水可用時，可使用活性碳或沸石粉搭配益生菌改善水質。只有確保水質安全，才能養出健康的水產漁類，進而增加業者收益。
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