記者盧萍珊∕安定報導
二０二三台南胡麻季安定場十九日在安定區公所停車場旁開幕，現場備有二千五百份麻油料理溫暖民眾的胃，吸引民眾排隊領取品嘗。市長黃偉哲指出，台南是最大的胡麻產地，在各產區農會的推廣下，研發多元的胡麻產品供消費者食用，並透過產業活動，讓民眾可以親臨產地新鮮直購，品嘗胡麻的香氣與美味。
安定區公所規劃一系列胡麻活動，安定區長李燿州指出，今年準備免費麻油美食二千五百份，提供民眾品嘗，另有「開箱心安定」，結合在地特色店家推廣在地觀光旅遊，集章完畢可兌換限量精美禮品。活動還有胡麻王子、胡麻公主繽紛登場，體驗胡麻化裝並記錄幸福時刻。今年更推出雙彩繪ＤＩＹ，本次由古寶無患子生技公司董事長王高榮夫婦親自上陣，指導兔子彩繪一百份，深獲親子喜愛。
另有四健會ＤＩＹ闖關體驗，限量麻油椪餅糖、麻油煎蛋，還有農會的農事成果展、農夫市集展售加上社區特色美食以及古寶無患子生技公司展示無患子天然果實的泡沫等多樣攤位，現場氣氛熱鬧。
