MoneyDJ新聞 2022-03-29 16:05:36 記者 新聞中心 報導
中保科(9917)集團旗下復興空廚首次聯名明星推出冷凍食品，第一棒強打人氣美食家徐天麟監製的《麟家大叔深宵食堂》於今(29)日正式在中保科技集團電商平台B-Terminal與復興空廚搶先預購，4月15日起亦能於中保無限家購得。
復興空廚今(2022)年主打「家簡成廚」的概念，即在家動動手指宅配到府、簡單解凍覆熱呈盤，家常便飯15分鐘上菜，立即搖身成為家中主廚，滿足消費者的餐桌儀式感。
復興空廚總經理曾威翰表示，低溫食品的網購商機在近兩年快速崛起，且觀察消費者在後疫情時代仍保留這樣的生活習慣；復興空廚採用最高食品安全規格，攜手名家監製，未來也將持續開發更多營養便捷、安全又美味的冷凍食品直送到消費者手上。
復興空廚指出，現代人生活節奏快，工作時間越來越長、在家備餐的時間越來越短，冷凍食品除了提供更快速一餐的解決方案。復興空廚中央廚房從過去B2B企業對企業的代工模式，到近年B2C消費者直營的雲端廚房，累積多年研製冷凍食品豐富經驗，嚴選食材悉心烹煮，料理過程嚴守把關食安標準，與美食家徐天麟經長達半年的時間意見交換和顧問指導，推出兩款宅家必囤美食。
美食家徐天麟表示，在大家傳統印象中冷凍調理包並不是特別美味，所以，做出口味特色差異化，同時價格又好入手的冷凍美食是長久以來的心願；透過監製和顧問的角度，把這次與復興空廚攜手合作的作品推薦給大家，不造成負擔的美味料理，也是自己會想要購入的產品。
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資料來源-MoneyDJ理財網
