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難怪瘦不下來!營養師揪出10個最常見「莫名發胖地雷」,吃太快、水喝太少都中標

妞新聞

更新於 08月31日06:00 • 發布於 08月31日06:00 • 妞新聞

明明沒吃很多,但體重數字卻一直往上飆?身上的游泳圈厚度偷偷在遞增?到底問題出在哪?其實,生活中讓你發胖的隱藏地雷有很多,稍不留意就誤踩了!營養師高敏敏這次就特別揪出10大莫名其妙發胖原因,原來吃太快、水喝太少都中標,來看看以下地雷你踩了幾個,趕快戒掉壞習慣,才不會胖得冤!

莫名發胖原因1吃東西速度太快

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吃東西總是狼吞虎嚥?幾分鐘就嗑完一個便當?小心吃太快會害你莫名發胖!高敏敏營養師分享,吃太快大腦來不及接收「飽」的資訊,就會不小心吃下更多熱量,建議細嚼慢嚥,每餐最好吃七分飽就好。

莫名發胖原因2水喝得太少

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不管是為了健康,還是好看的體態,多喝水絕對是有正向助益!當水喝不夠時,會覺得口渴,身體就會誤認為是飢餓或渴望食物,反而會吃下更多的熱量。至於一天要喝多少水呢?依照每天活動量及對水分需求量的不同(ex流汗量不同),建議以成人的體重乘以30~40CC為佳,舉例來說,一位50公斤的成人,一天建議喝1500CC~2000CC水量。( 一天要喝多少水?營養師推薦喝水最佳6時機)

莫名發胖原因3習慣吃宵夜

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夜間吃宵夜會影響身體的代謝,使身體無法有效消化食物。如果宵夜又是選像是泡麵、炸物這種高熱量的食物,囤積的熱量當然就會很可觀,此外,睡前進食,也會增加腸胃負擔、胃酸逆流、火燒心。半夜真的肚子餓,宵夜最好控制在100~130大卡以下,可以選吃一杯無糖優格、喝一杯無糖豆漿,或是吃一把堅果。

莫名發胖原因4長時間久坐

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久坐時大部分的肌肉都是放鬆的狀態,代謝循環差,容易導致脂肪堆積,且罹患慢性病的風險更高。建議上班一段間,記得提醒自己要起身動一動,去裝杯水、伸展拉身一下都好。

莫名發胖原因5睡眠不足

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睡眠不足會影響荷爾蒙平衡,使飢餓素、瘦體素失調,導致大腦對高糖、高油脂的食物特別渴望。平常可以補充好睡營養素,像是礦物質鈣、礦物質鎂、色胺酸、維生素B2、B6。(營養師分享4大好睡營養素跟著吃,睡前3件事別做)

莫名發胖原因6生活壓力

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除了睡眠以外,生活壓力大也會影響荷爾蒙,使皮質醇上升,導致想吃高熱量食物和甜食,甚至容易暴飲暴食、情緒不穩。

莫名發胖原因7蛋白質不足

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蛋白質是人體能源的重要營養素,蛋白質比碳水、脂肪有更高的飽足感,食物熱效應也較高,可以提高基礎代謝率。在減脂期間也可以維持肌肉量,減少肌肉流失的速度,因此長期缺乏蛋白質容易導致肌少症。

莫名發胖原因8膳食纖維不足

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膳食纖維可以延長消化時間、增加飽足感,有助於穩定血糖、幫助排便順暢。多吃菜有益促進腸胃蠕動,最好每餐都要吃到不同顏色的蔬菜。(網路熱搜TOP10「助順暢飲品」快收下)

莫名發胖原因9喜歡沾醬

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吃蛋餅要沾醬油膏、涮火鍋要配沙茶醬…喜歡沾醬的妞妞們,小心已落入發胖地雷!高敏敏營養師提醒,不管是火鍋沾醬、沙拉沾醬,都是多餘攝取的油脂,以一份30g的凱薩醬為例,大約就有130~180大卡,建議可以改搭配無糖優格或是天然果醋。

莫名發胖原因10吃飯時間不規律

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生活步調緊湊、工作忙碌,有時一忙起來真的沒辦法好好吃飯,小心這也是發胖地雷!當吃飯時間不規律,血糖和荷爾蒙水平不穩定,就會影響食慾,增加對高熱量食物的渴望,也會影響到新陳代謝和消化能力。

營養師高敏敏

source:高敏敏營養師提供

畢業於中山醫學大學營養學系、北商大企業管理主攻原料應用,兩岸擁有超過45萬粉絲,專長為健康減重及抗老美肌營養。現職創新生技 營養師、創瑞生醫 主理人、貝拉整型外科診所 共同創辦人,擅長以深入淺出的方式解析各種健康保養議題,粉絲團也經常分享各種瘦身相關圖表,相當實用,想變瘦變美的妞妞可以追蹤高敏敏營養師

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