15分鐘蒲燒魚蓋飯

iCook 愛料理 更新於 2019年11月18日02:27 • 發布於 2019年11月18日02:26 • 時尚煮婦 老孫Nico

15分鐘蒲燒魚蓋飯

隨手可得的食材就能快速做出日本料理級的蓋飯.甜鹹醬汁大人小孩都喜歡~用來帶便當也很合適歐

食材

  • 鯛魚片, 400克

  • 米飯, 300g_

  • 白芝麻, 依喜好

  • 蔥花, 依喜好

  • 醬汁

  • 醬油, 100cc

    • 昆布, 1根
    • 味淋, 2匙
    • 糖, 50g

料理步驟

步驟 1:鯛魚片洗淨斜切成片狀短時間熟成較容易使醬汁入味

步驟 2:將醬汁加入300cc的水 小火煮滾

步驟 3:將鯛魚片放入醬汁中一同熬煮上色煮至微微的濃稠狀即可關火

步驟 4:依喜好淋上少許醬汁

步驟 5:再鋪上魚片及喜歡的配菜

▷若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

完整食譜這邊看>>

給你滿滿料理靈感!立即加入 LINE TODAY | iCook 官方帳號

查看原始文章