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生活

屏東縣優質金鑽鳳梨評鑑 前三名及甜度王出爐

勁報

更新於 2023年03月19日12:50 • 發布於 2023年03月19日12:50

【勁報記者張淑慧/高雄報導】屏東縣政府舉辦的「112年屏東縣優質金鑽鳳梨評鑑」頒獎典禮於3月18日在屏東農業物產館舉行。在競爭激烈的43組中,挑出了冠、亞、季軍,以及五名優勝,並選出甜度最高的鳳梨獲頒為甜度王。屏東縣長周春米表示,屏東的金鑽鳳梨是台灣最早生產且最好吃的鳳梨,除了分享農友得獎殊榮,也希望透過評鑑比賽,為提昇屏東農業競爭力及國際市場紮下更好的基礎。

屏東縣政府農業處表示,本次評鑑在3月17日下午進行,共有43組參賽農民,當日經過產、官、學三方專家,共同評鑑出重量、甜度、外觀、風味與口感均佔優勢的前8名,更另外選出甜度最高的鳳梨獲頒為甜度王。屏東的金鑽鳳梨是該縣重要的優質水果,種植面積約3,632公頃,年產量12萬噸以上,是全臺第1大產區。透過舉辦金鑽鳳梨評鑑,替消費者選出吃在嘴裏甜在心裏、果肉纖維細緻、口感最佳的鳳梨。

得獎名次如下:

冠軍:銀獅青果生產合作社的許嘉容
亞軍:銀獅青果生產合作社的洪銘聰
季軍:雙豐農特產品生產合作社的潘啟三
優勝:高樹鄉農會的洪潘香蘭、潮州鎮農會的潘洋鵬、潮州鎮農會的陳世強、雙豐農特產品生產合作社的林明順、南州地區農會的潘明信
甜度王:雙豐農特產品生產合作社的潘啟三,糖度達17.9度
屏東縣政府表示,屏東不僅是熱帶水果的重要基地,更是台灣鳳梨產業的火車頭。每年在農產品上市前,縣府會舉辦一系列的促銷活動,積極輔導產地友善管理,加強國內行銷,也積極多元布局不同通路,讓全國民眾都能購買及品嚐到屏東金鑽鳳梨的美味。透過產地的品質管控,保持優良的品質更能在國際競爭市場立於不敗之地。(圖/ 屏東縣政府提供)

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