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生活

中秋連假到貓空 古法木炭窯飄香重現

中華日報

更新於 2022年08月26日18:27 • 發布於 2022年08月26日18:27
「相思炭窯」讓人可走訪農村生活的場景。(北市大地處提供)
「相思炭窯」讓人可走訪農村生活的場景。(北市大地處提供)

記者吳靈芬/台北報導

初秋宜人的時節到來,非常適合出外踏青,在台北近郊的「貓空」就是最佳選擇之一;擁有豐富茶鄉文化的貓空,是位處台北盆地的邊緣山坡地農村聚落,平時不只能品茶、賞夜景,還有炭窯、茶園等在地特色景點,更是遠眺台北的絕佳地點!趕快計畫中秋連假,安排一場秋日茶鄉旅行。

呈現在地文化的「茶香豬舍」 。(北市大地處提供)
呈現在地文化的「茶香豬舍」 。(北市大地處提供)

近年熱門的暢遊三貓活動中,包含呈現在地文化的「茶香豬舍」及「相思炭窯」,都是可走訪農村生活的場景;北市大地處表示,還可順遊即將在九月綻放整片向日葵花海的「樟樹步道」,滿滿佔據眼球的金黃色花海,步道旁更有水牛等意象拍照熱點,都值得收藏起來;最後來到貓空田寮橋旁的「貓空水土保持茶園」,園區內木棧道坐落在空曠的山谷景觀及梯田茶園旁,加上沿線各種自然生態排水、固坡巧思的工法解說牌面導覽,一連串的農村景點都能在體驗玩樂中學習,最適合親子旅遊。

北市工務局大地工程處坡地整治科林士淵科長表示,早期相思炭窯是提供貓空烘焙茶葉炭火的主要來源,在一0七年重新整修的農村文化景點,並於同年開始炭窯製作木炭,而所選用之樹種則是相思樹,這些材料皆是大地工程處每年疏伐所回收之倒樹再利用的;今年中秋連假第一天,九月九日將與指南里辦公處舉辦中秋聯誼活動,其中特別安排農村特色導覽解說,為大家說明如何遵循古法窯燒的製炭過程,而後續也會再秏時近一個月的燒製。期待開窯後,隨風飄散的炭香必會悠久不散,除了讓民眾回味童年外,也達到宣導環保回收再利用的效果。

指南里長張佳南表示,九月份的貓空有許多暢遊三貓─走靜貓空的活動,歡迎大家上山來玩,一起體驗在地的農村文化!最夯的樟樹步道的向日葵花海、二0二二食農教育-農村生態體驗活動。

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