還是熟悉的家鄉最對味,看看這些年輕人如何創生城鄉

DailyView 網路溫度計 發布於 2018年04月27日09:20
還是熟悉的家鄉最對味,看看這些年輕人如何創生城鄉
還是熟悉的家鄉最對味,看看這些年輕人如何創生城鄉

還記得你說家是唯一的城堡

盧廣仲《魚仔》:「看魚仔在那游來游去 游來游去…這幾年我的打拼跟認真,都是因為你」這首歌點出許多人積極為自己家鄉打拼的奮鬥精神。

但從1990年代開始,青年於城鄉在地發展的風潮共分成三波浪潮,從積極參與重新認識在地事務、培養產業活動計畫、到推動文化事業與產業…等,這群城鄉青年為自己的家鄉注入了新的創生能量,也為未來城鄉發展描繪出更多新可能。

今天DailyView就透過《KEYPO網路大數據》觀察網友在臉書討論、PTT與各新聞媒體、討論區的留言、統整出多數青年選擇了什麼產業並為了自己的家鄉做了什麼呢?

青年回家鄉都在做什麼

No.10 部落傳統產業

許多原住民部落傳統隨著時間的流逝漸漸沒落,但為了自身家鄉的美好,青年覺醒意識逐漸喚起。在屏東牡丹鄉,有著宛如世外桃源的南排灣族高士部落,因開發早、經大量漢化,青年們又長期在外地求學,使得部落文化已快漸漸流失;其中八八風災更重創了高士部落,於是社區發展協會希望能將當地古老的故事融合金工,幫助部落重建,因此「鑫工坊」也隨之誕生。

鑫工坊的創辦人-蘇政元,用對部落的僅存記憶、金屬為素材,打造專屬部落的金工藝術,起初有著滿滿信心能將文化維持,但隨著時間的流逝,注重部落文化的人越趨減少,蘇政元決定離開,但在外闖蕩後還是二度回家只因對這片土地的熱愛而回到家鄉,再加上近年也越多年輕人回到部落、一起致力維護部落文化,能看到青年們為傳統的部落文化帶來永續流傳的新前景。

image source:大紀元

部落傳統產業

No.9 社會企業

社會企業的理念是改善社會,但究竟要如何結合當地特色、再加上人文、藝術、文創,甚至是公益達成社會企業的理念,都是條青年走起來不容易達到的路,但現今有政府的協助,讓越來越多的青年願意投入社會企業行列,既能兼顧商業利基和社會公益,例如將書店的營運模式複製到偏鄉照顧弱勢孩子。政府也期許有更多願意投入社會企業的青年不管是到偏鄉或者是回家鄉發展,拓展人才、將社會公益亦納入公司的營運考量,創造雙贏環境。

image source:yogeev

No.8 老屋重建

許多青年會回到家鄉將老屋、舊建築改造後作為民宿、餐廳、或是販賣在地文化產品等,促使帶動當地觀光發展。位於南投海拔800公尺高的山林裡,曾被《天下雜誌》選為台灣最美民宿「天空的院子」是民國68年次的何培鈞所創辦,他說「看到這間古厝,我找到人生最想做的事情,所以決定放下身段、放下一切。」當年對攝影有愛好的何培鈞看到這間古厝後便在心中刻劃下深刻印象,決定到山上找文化,四處籌錢、靠著自己一磚一瓦的修復,讓古厝煥然重生。

image source:facebook/天空的院子No.7 導遊、伴遊

一講到台北,許多人的既定印象大多都是熱鬧繁華的城市吧!但在這喧囂的都市中,還有這些傳統建築也快漸漸被世人遺忘,這時候就是在地人該站著來的時候了!台北城市散步的發起人-邱翊,本身為大稻埕人,創立了有著台灣唯一中英日語步行導覽的服務團隊、要讓世界看到更多不同的台北。

邱翊從部落格即開始介紹自己的家鄉,不斷找尋這城市獨有的特色與文化,以民宿接待來自世界各地的旅客、以導覽帶更多觀光客深入認識、體驗台北。從艋舺、臺北城到大稻埕,每一處的民俗傳統文化都等更多人來發現,致力於將不同於世人印象的台北,老舊卻不失民情,帶大家認識更多不同角度的台北。

image source:CMoney

返鄉導遊伴遊

No.6 開咖啡廳

開咖啡廳想必是許多人曾經的夢想過吧!但在都市中的小角既不起眼租金又貴,風潮很快就過,不易在都市裡生存。

於是19歲的陳柏翰為守住50年老屋祖厝,長期在外多年唸書後還是決定回家鄉守住獨特的台灣茶香味,採白天泡茶、咖啡給客人,晚上當學生,想讓大家知道其實興趣也是可以當飯吃的!

回到屏東家鄉的三合院祖厝將老屋重建成4、5坪大小並有著玻璃天窗的觀星咖啡廳,有別於現今網路總是存在許多網美打卡店,陳柏翰更希望存在這老房裡的兒時記憶能夠不被遺忘並傳承給更多來此觀光的遊客,不僅將家鄉的傳統留下,也希望將台灣茶的特色能夠永續發展,希望家鄉的美能夠被更多的人所發現。

image source:facebook/屏東新聞

開咖啡廳

No.5 開餐車、小吃店

想保留家鄉的產品最快的方法或許就是持續將好吃的特色食物一直流傳下去吧!經營一間店面不易,於是許多青年選擇了先從餐車做起,一台載著無數夢想還有背後數不盡的心酸,為的就是要保留、以及帶給更多的人這獨一無二的家鄉味,在台中西屯就有一位青年這麼慢慢的從一台餐車做到一間店面的創業故事,麵線糊了-從彰化溪湖拓點至台中,將餐車轉為古早味裝潢的店面,別有氣氛,既能保存家鄉味又能達到青年創業,兩全其美,為家鄉付出一份心力時也同時為自己的人生達成一項成就。

image source:facebook/麵線糊了

No.4 休閒、觀光農場

總在都市有著匆忙的腳步忘記停下來看看生活周遭的美?利用家鄉的優勢、青年的創意新思維,發揮創意行銷的能力,深耕這片摯愛的土地,打造出愜意休閒的觀光農場,同樣保留家鄉特色之美,並亦可帶動當地觀光人潮。

像是位於宜蘭的「旺山休閒農場」即是一例,兄弟倆心疼父母年事已高,回家幫忙打理農場,讓新興的休閒農場不只有生產、觀賞,還有體驗等服務,吸引更多遊客前來參觀,打造新一代的南瓜王國。

image source:facebook/宜蘭旺山休閒農場

No.3 手工藝品

為了重新振興苗栗的陶瓷工藝,一群追求民主自由的文化媒體人,以「台灣客家藍染」為精神象徵成立「台客藍」,展開「台灣行腳,自作自售」的路程,極力用設計傳達族群的共同記憶,在台灣眾多的文創領域中凸顯那獨有一派的簡單樸實客家經典,以天然材質製作各類生活器物;除了優雅的茶具讓茶沖泡起來更具質感,台客藍更以精緻的生活瓷器展現客家文化的溫厚人情與風俗。

image source:facebook/台客藍No.2 餐飲

為保存與推廣家鄉文化,也有眾多青年選擇開創餐飲保留傳統文化。

位在高雄旗山的台青蕉樂團用他們的搖滾復興在地的老產業,團長王繼維和當地的老蕉農借土地種香蕉並利用搖滾歌曲展現對土地的熱愛,不只以自然農法栽種出香氣最足、甜度最高的香蕉,他更將香蕉做額外的創意研發,製造出更多屬於家鄉特有的味道(e.g.:香蕉蛋糕、香蕉特色冰飲…等),讓香蕉在生活中有更多不同的多樣性發展,讓更多的人來感受這塊土地。

王繼維用他的搖滾樂紀錄這片土地的大小事,也期許將來能為旗山做出更多的改變。

image source:facebook/台青蕉樂團

開餐飲

No.1 務農

近年從中央到政府都鼓勵青年回家鄉,解決人口老化、青年就業等問題,獨立創立稻米品牌「九厘米」、台灣小麥品牌「十八麥」創始人-馬聿安在大三那年立志從農,更一路專攻到博士後回家接手祖田,誓言改變現今普遍社會對農民的觀感。

從小麥種植到磨麵粉工都是自家研發,為了紀念1918年出生的外祖母,因此稱為「十八麥」。並將自己的農業理想化為「毗耕計畫」,「毗」代表幫忙,希望可以透過互相幫助為每個耕種者善用土地的方式來耕種。

image source:facebook/十八麥

青年務農

青年在城鄉都在做什麼

從有關「青年在城鄉發展」的熱門關鍵字可看到在資本主義全球化發展下,逐漸喚醒許多年輕人的在地意識,因此有許多青年選擇為城鄉投入心力,不管是務農或維持在地傳統文化,都看出現代青年為台灣這塊土地獻出的熱愛與熱情,讓城鄉獲得新的創生能量,齊心打造出不一樣的明日城鄉。

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青年返鄉關鍵字

分析說明:

本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供,分析時間範圍為2017年04月21日至2018年04月20日,共一年。

系統觀測上萬個網站頻道,包括新聞頻道、Facebook、PTT及各大討論區、部落格等,針對討論『青年在城鄉發展』相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本分析依據。

本文所調查之結果,非參考投票、民調、網路問卷等資料,名次僅代表網路討論聲量大小,不代表網友正負評價。

本篇分析報告使用「KEYPO大數據關鍵引擎

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