這菜色賺什麼?199吃到飽 高CP值排到翻

TVBS 更新於 2019年11月22日12:19 • 發布於 2019年11月22日12:19 • 莊凱毓 廖宗慶,花振森
圖/TVBS
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明明是平日下午,就算天氣冷冷陰陰的,店門外還是有不少民眾,吹著風等待,到底是在等什麼。

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這家在桃園的餐廳,主打只要199就能吃到飽,進到店內人潮更誇張,櫃檯、吧檯滿滿的人。

菜色不馬虎,五顏六色蔬菜沙拉,台式冷盤也擺滿桌,螃蟹、蝦子雞、豬、魚、鴨通通有,少說有30多道菜色以上,竟然只要199元,不禁想問問老闆,這樣能賺錢嗎。

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業者林玉真:「在這一片景氣低迷中,我們希望說讓消費者,可以有低價位享受高CP值的餐廳。」

民眾:「我們是看到網路有在瘋傳,臨時起意來一下,大部分都是有一些炸的,香腸、蝦子,很划算。」

還有民眾特別從台中趕來吃,但卻晚了一步撲了空。

店員vs.民眾:「裡面師傅都在準備,準備不出來了,我三位啊,(你特地從台中來喔),你要讓我吃,我們三個而已耶。」

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鐵盤上放上肉片,在鋪上青菜,顧客拿著夾子翻炒,烤肉吃完,在來一口熱呼呼的火鍋,火烤兩吃不少人愛。

這家在台北市的火烤兩吃,整片自助吧,滿滿的料隨你夾,看你能吃多少,一樣通通199。

大味王潘姓老闆娘:「就是薄利多銷啊,利潤不好,可是就有一些客人會再回流,現在東西一直漲,我們都一直堅持199這個價位。」

花點小錢吃到飽,餐廳CP值當到,業者薄利多銷,試圖殺出重圍。

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