超人氣深夜美食!夢幻清魚湯CP值爆表

景點家 更新於 2019年12月11日06:00 • 發布於 2019年12月11日06:00

文/景點家整理報導
 
基隆廟口是基隆的美食集散地,但一過午夜通常都差不多收攤了,而這間超人氣的深夜美食,是基隆在地人必吃的宵夜之一,夢幻鮮魚湯更是鮮美到不行,再加上價格親民,CP值整個爆表。

CP值爆表的超鮮美清魚湯。 (圖/alextrip_photographer)

俞家清魚湯是基隆在地老饕們的深夜食堂,老闆一週只開三到日,每天凌晨一點半才開,開到早上九點半,且賣完就沒了,超有個性。

炒米粉尬油豆腐滷蛋。 (圖/alextrip_photographer)

別以為半夜沒什麼人,俞家清魚湯基本上是天天爆滿,雖然店內店外都設有座位還是人滿為患,但翻桌率很快通常不用等太久就能嘗到夢幻鮮魚湯。

油飯尬油豆腐滷蛋。 (圖/alextrip_photographer)

俞家清魚湯的魚湯內,是滿滿處理好的旗魚肉,因為靠海的關係整個是最新鮮的漁獲,不僅魚肉口感扎實連湯頭也很鮮甜,不愧叫做鮮魚湯,夠鮮。

店家自製的小魚辣椒。 (圖/alextrip_photographer)

來吃宵夜當然要吃得滿足,通常就是點個主食米粉或炒麵或油飯然後尬一碗鮮魚湯是基本的,喜歡吃辣的饕客再配上店家自製的小魚辣椒整個很對味。

排隊的盛況。 (圖/alextrip_photographer)

因為是凌晨才開,所以想來一嚐美味的饕客們記得一定要注意音量,不要打擾到附近的居民,且記得要乖乖排隊耐心候位,畢竟美好的食物值得等待。

老闆小提醒。 (圖/alextrip_photographer)

【Info】
俞家清魚湯
地址:基隆市中山區仁安街131號
電話:0933-934971
時間:週三至週日01:30至09:30,週一、二公休

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