華泰九華樓出狠「招」 以招牌片皮鴨推四人分享餐及一鴨三吃外帶餐盒

旅遊經 更新於 04月16日03:10 • 發布於 04月16日03:10 • 旅遊經/洪書瑱

「華泰鴨香寶」一鴨三吃外帶餐盒
 

 【旅遊經 洪書瑱報導】

一直以來以「粵式片皮鴨、道地粵菜」聞名的華泰王子大飯店九華樓為因應全民共同防疫,首度將金字招牌「華泰片皮鴨」搭配餐廳內多項人氣料理,推出「烤鴨四人分享餐」,每套$2,980元+10%,此外,片皮鴨每每總要三~五人才能品嚐片皮鴨的美味,針對個人享吃的缺憾,九華樓還以烤鴨為主軸,以個人獨享餐的方式,推出「華泰鴨香寶」一鴨三吃外帶餐盒,每份優惠價199元,另外還有區域限定,台北市中山區的民眾訂購10個以上可享外送到府服務,並同步於中和環球購物中心B2販售。
 

九華樓烤鴨四人分享餐_片皮鴨

九華樓烤鴨四人分享餐

九華樓烤鴨四人分享餐_麥餅跳舞片皮鴨

九華樓烤鴨四人分享餐_棉花鴨骨湯泡飯
 

九華樓烤鴨四人分享餐,是由華泰大飯店集團中餐品牌廚藝總監黃傳明親自操刀設計,精選多樣九華樓最受歡迎的人氣料理,如清爽開胃的「泰式涼拌沙拉集」、鹹香脆口的「金沙爽脆杏鮑菇」、「荸薺鴨鬆蘿蔓葉」等,其中金字招牌「華泰片皮鴨」,嚴選宜蘭北京鴨種,製作過程繁複細膩,造就出外皮酥脆、口感紮實有嚼勁的片皮鴨肉,搭配秘製嫩薑、清鮮蔥段、小黃瓜及甜而不膩的甜麵醬與獨家麥香餅皮,最後再極具巧思的加入復古懷舊、不含色素的跳跳糖,入口後絕妙美味隨即在口中起舞,有新奇令人驚喜的口感!
此外,還有魅力「食」足的「棉花鴨骨湯泡飯」,如棉花般細緻的蛋白包覆著鴨肉及芹菜,點綴在熬煮半天的鴨骨湯裡,拌入香氣十足的櫻花蝦,讓每個人都一碗接一碗,飯後還附上精緻推車甜湯,四個人$2,980元+10%!

九華樓 「華泰鴨香寶」一鴨三吃外帶餐盒199元
 

針對個人總有吃不了片皮鴨的缺憾,及體貼在家用餐的民眾,九華樓下重本推出「華泰鴨香寶」一鴨三吃外帶餐盒,可以$199元的經濟價格,享用到片鴨壽司飯、醬炒鴨鬆丁、薑蔥炒鴨骨三種經典吃法,以及梅漬番茄、時蔬等開胃小菜,原價300元,目前限量推出優惠$199元,份量足、CP值高,目前在九華樓及中和環球購物中心B2皆可以「GO」買。

 

圖片:華泰王子提供

 

 

 

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