肝不好,真的會口臭、身體臭?中醫:吃這一味四神湯,強化腸胃健脾養肝

華人健康網 發布於 06月02日18:00 • 記者黃曼瑩/台北報導
肝不好,真的會口臭、身體臭?中醫:吃這一味四神湯,強化腸胃健脾養肝

夏天來到,擠在狹窄的空間或公車上,最怕聞到一股惡臭味飄來,像是汗臭、口臭,甚至是體臭。大家知道一般汗臭是皮膚表面細菌分解,造成排出汗水形成異味。另外,口臭可能是口腔清潔不徹底,或是有牙周病所致。常聽人說:「肝不好的人有口臭、體臭」。其實,鮮為人知的是體臭,中醫認為也可以稱為「疲勞臭」,是身體過度疲勞所引起的體臭,有此惡臭散發出來時,就要小心可能是肝臟出問題了!

「疲勞臭」身體會散發像爛蘋果的體味 小心是肝臟出問題引起

「疲勞臭」是因身體過度勞累,在體內累積過多毒素,因而形成刺鼻臭味,常見於忙碌的上班族。當一個人的身體有難聞像爛蘋果的體味時,往往代表著身體的某個臟器出了問題,那就是肝臟。

有口臭的人不一定就是肝不好,口苦或肝火旺跟肝關係也不大

常常說肝臟是無聲的器官,但是,還是有一些蛛絲馬跡可以知道肝臟出了問題!中醫師賴睿昕表示,肝臟有問題,身體容易產生肝臭,或是稱為「疲勞臭」。

但是,有口臭的人不一定就是肝不好,幾乎90%的口臭都是口鼻腔的問題,其餘10%與腸胃毛病有關。至於嘴乾、口苦或肝火旺,跟肝關係也不大,反而跟口腔疾病、失眠及自律神經失調有關。

正常肝臟是處理和分解人體有毒、有害物質的器官,如果肝臟病變累積毒素時,肝臟工作負擔超過他所能承受的範圍,便會出現肝功能異常,使肝臟毒素排不出,這時血液中的氨和尿素氮便會增加。而氨氣是有強烈的刺激性氣味的氣體,它們經過呼吸,從人體口鼻與毛細孔排出,所以當身體有爛蘋果的臭味,這時要及時做肝臟檢查。肝硬化患者嚴重肝昏迷時,可能會出現阿摩尼亞的味道,這是因為肝臟已經沒辦法執行解毒功能,無法代謝氨,使氨經由體循環進入腦部,造成肝昏迷。

中醫的肝病不能與現代醫學的肝炎劃上等號,治療也大不同

中醫師賴睿昕表示,中醫對於肝的看法也與西醫有所差異,肝的功能是「主疏洩、藏血、喜條達而惡抑鬱。主筋,開竅於目,其華在爪,與膽互為表裏。」故中醫看肝病可表現為血液、筋脈、消化、情志、眼睛等方面的疾病。由於中醫的肝系統個性外向、活潑、亢奮,像是「過動兒」,對外在環境及身體情緒變化常反應過度,因此疏通調節的功能一旦出現異常,肝火一路順著肝的經脈延燒,就會有眩暈、頭痛、中風、失眠、耳鳴、口乾、口苦等肝火旺盛、肝陽上亢的現象。

現代醫學所指的「肝炎」,是傳染性病毒性肝炎的簡稱,主要是由肝炎病毒入侵,使肝細胞的功能發生障礙,或損害肝細胞而出現的肝臟本身的一種病變。而中醫的肝病不能與現代醫學的肝炎劃上等號,治療肝炎與肝病其實是完全不同的事情。

中醫治療肝炎與肝纖維化,是一個緩慢而長期的過程,對於肝纖維化、肝硬化這類慢性疾病不是一朝一夕能夠治癒的。常常會使用茵陳蒿、大黃、柴胡、煅蘆薈來治療病毒性肝炎與肝臟纖維化,而且要盡量避免增加肝臟負擔,如此對於肝臟的修復就會有成效。

擔心肝臟出問題,除了注意身體有無臭味,還要注意食慾是否變差

中醫師賴睿昕表示,擔心肝臟出問題,除了注意身體有無臭味,還要注意食慾是否變差,尤其,聞到油膩的食物會噁心。因為,肝臟是人體最大的消化腺,肝功能不好的人,消化功能自然也比正常人差,因此會有食慾不振、食後脹滿、噁心、嘔吐、腹洩、腹痛、厭油膩或便祕等症狀。而且會影響酒精代謝,如果酒量忽然變差,也有可能代表肝臟細胞受損,在短時間內代謝酒精的能力下降,最嚴重的就是臉色發黃,從而引起黃疸,有此症狀時,建議要先去大醫院做追蹤檢查。

*愛肝、護肝秘訣:多吃抗氧化成分、富含多醣體等食物 *

現代醫學研究發現,體內自由基增加,會引起肝細胞發炎。應該如何愛肝、護肝呢?建議需要多補充抗氧化成分的食物,幫助抑制發炎反應,例如蘆筍、橄欖菜、青江菜、菠菜、花椰菜、空心菜等綠色蔬菜,以及柳丁、橘子等柑橘類食物,能對抗發炎細胞。此外,也建議多吃菇類的食物,因富含多醣體,可促進免疫細胞的活性,減輕肝臟的解毒負擔。以及保持充足的睡眠,對於肝臟也是最好的治療。

保持足夠的睡眠,才能使肝臟得到完全的修復

中醫理論:「肝主藏血」!黃帝內經素問篇提到:「人臥則血歸於肝。」足夠的睡眠,才能使肝臟得到完全的修復。注意晚上11點至凌晨3點,血液流經肝、膽,此時應讓身體得到完全的休息,否則肝的修復功能會受到影響,使體力無法恢復,連帶思考能力也會變得遲緩。

此外,中醫認為強化腸胃功能,肝才可以得到充分營養。飲食清淡可以減少腸胃負擔,以下推荐一道「健脾養肝四神湯」,四神湯中的的蓮子、芡實、茯苓、山藥,具有健脾效果,可以達到調理腸胃的效果。

【健脾養肝四神湯】:

約4人份。

材料:排骨600公克、薏仁、蓮子、芡實各75公克,茯苓3片、山藥10片、鹽巴1小匙、米酒1大匙。

作法:

1.薏仁簡單洗淨泡水2~3小時,撈出備用。

2.蓮子、芡實、茯苓及山藥同樣以清水洗滌、去除雜質,瀝乾水分備用。

3.排骨洗淨,放入滾水中汆燙去血水,接著撈出、瀝乾水分備用。(可依個人喜好酌量,亦可放入豬腸、豬肚替換)

4.取一大鍋,放入上述所有食材,接著倒入1500c.c.左右的清水,開大火煮沸。

5.待沸騰後,轉小火悶煮至材料軟爛,加入適量鹽巴、米酒調味,再熬煮2~3分鐘,待酒精揮發後,即可盛出食用。

加入華人健康網LINE@好友,健康資訊不漏接!

延伸閱讀:

查看原始文章