美式賣場「牛肉捲」變這樣 民傻眼:改配方?

TVBS 更新於 2019年11月21日06:44 • 發布於 2019年11月21日05:27 • 楊茜雯,錢麗如 楊清波
圖/TVBS
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連鎖美式大賣場,除了賣場內的商品好逛之外,熟食區也很受歡迎,不過繼先前,蛤蠣濃湯從45元,一口氣漲到79元,現在又有民眾買到,疑似縮水的牛肉捲,裡面的肉幾乎只剩碎肉,讓他很傻眼,一度以為改配方,不過實際直擊,並沒有遇上類似狀況,而店員強調,都是秤重販售。

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明明是牛肉捲,但一切開卻幾乎看不到牛肉,只有兩側,有扁扁碎肉,甚至拿出去年的照片一比對,去年裡頭的牛肉,幾乎快滿出來,實在差很多,民眾到美式大賣場熟食區,買牛肉捲,一看到這樣的狀況,還以為是改配方,納悶怎麼裡面的牛肉,幾乎變成碎肉,一口咬下去,感覺只吃到麵皮。

民眾:「這個還滿誇張的啊,(怎麼說?),就東西太少料太少。」

民眾:「直接跟他們櫃台的反映,看他們怎麼處裡。」

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不過實際買來熟食區的牛肉捲,打開後,肉的份量屬於正常,並沒有碰上和民眾類似狀況,而實際詢問櫃檯人員,店員強調都是秤重。

賣場人員:「它是算肉片有醃過的,那都是秤重的。」

美式賣場熟食區,的確很受歡迎,但也因此,像是先前蛤蠣濃湯,從45元一口氣漲到79元,到這次牛肉捲份量異常,都引起討論,不過,也有其他賣場,看準熟食區商機,打造類似專區。

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記者錢麗如:「不讓美式大賣場專美於前,現在很多連鎖的賣場,都有設置像這樣的熟食專賣區,從烤的滷的到炸的應有盡有。」

同樣是熟食區,但坐落賣場內,從各式滷味,再到炸雞烤雞、烤豬腳,價位從銅板價,到一兩百元都有,提供多元選擇,也看到出來,賣場競爭激烈,別人有什麼,自己也不能少。

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