炸物攤「超神配料」曝光! 千名老饕狂推:便宜又下飯

NOWnews 今日新聞 更新於 2019年11月09日12:53 • 發布於 2019年11月09日12:53 • 編輯中心 / 綜合報導
▲有網友指出,炸物攤必有的神配料超級下飯。(圖/翻攝爆廢公社)

許多人超愛吃炸物,台灣庶民美食鹽酥雞更是人氣超夯。就有老饕認為,炸物攤內最精華的配料就是「油渣屑屑」,酥脆口感配飯吃簡直能夠吃上好幾碗,貼文一出也引發共鳴。

一位網友在臉書「爆廢公社」中分享,自己表示每次去買炸物時,都一定會額外跟老闆要油炸屑屑來吃,老闆也大方的裝滿 2 個紙袋送他。獲得小確幸原 po 回家後也開心拍下照片分享,並詢問大家「有人也一樣喜歡屑屑嗎?」

▲文章也釣出許多同好,認為油炸屑超好配。(圖/翻攝爆廢公社)

圖片一出就立刻吸引上百位愛吃「ㄎㄠˊㄎㄠˊ(狀聲詞)」的同好留言,「一定要的」、「買香酥雞跟排骨酥都會跟老闆要」、「也些店會賣1大包 10 元,必買」、「放在白飯上配著吃超爽」、「我也超愛」。

事實上這也不是第一次有網友分享愛吃「油渣屑屑」,但也有不少網友提醒,「台南會直接問客人要不要,但我後來不拿了,那是油」、「雜質都在上面的感覺」、「很愛這個,但每次吃完第二天就冒痘」、「熱量破表啊」。(編輯:潘毅)

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