炸物控看過來~道地口味炸魚薯條,留英網友狂推這5家

美周報 更新於 2019年12月10日03:35 • 發布於 2019年12月10日04:00 • Alison
炸物控看過來~道地口味炸魚薯條,留英網友狂推這5家

炸魚薯條源自英國街邊小吃,是許多人在英國留學回台後,最懷念的美味,有些會以酒代替水製成麵衣,包裹新鮮魚肉、炸得酥脆,再搭配店家自製的塔塔醬或者其他風味醬料,口味十分獨特又很好吃!留英網友表示以下這幾家調味很道地,想吃不需要出國啦!圖片來源:IG@fisher.boy、IG@ran0546

 

#Ocean box A11
與台灣海自慢水產合作,揮別以往使用鱈魚導致口感過於濕軟,改用口感有嚼勁的竹筴魚肉,不但沒有腥味也不乾柴,麵衣採用威士忌調和,一吃就讓人著迷的獨特風味,店家自製的辣味美乃滋、韓風塔塔醬、泰式堅果,都跟炸魚非常的搭,吃起來很過癮。

Ocean box|美周報

▲圖片來源/IG@ocean_box、IG@jemruru

 

地址:台北市信義區松壽路11號2樓
時間:週日~週四11:00-21:30/週五、週六11:00-22:00

 

#英國奶奶
老闆娘是英國人,嫁來台後與老公一同經營這家道地的英式餐館,除了一般的塔塔醬,還有很英式的青豆醬,搭出另一種清爽風味,口味很獨特又好吃,且炸魚外皮酥脆肉質細緻多汁,吃得到魚的新鮮甜味!除了正餐也有英國招牌的低奢三層下午茶,不管是姊妹聚會還是同學聚餐都很適合。

英國奶奶|美周報

▲圖片來源/IG@brandonlwp、IG@ran0546

 

地址:台北市大安區延吉街138巷4號
時間:週日~週四12:00-21:30/週五、週六12:00-22:00(週二公休)

 

#Fisherboy澳洲炸魚薯條
採用歐洲街頭小吃的可愛餐車形式,外盒包裝特地模仿成報紙樣式,氣氛下足了功夫!使用多利魚,非常軟嫩又新鮮,配上店家自製的沾醬味覺大升級,使用混有啤酒的麵糊、把外皮炸的乾爽酥脆,是許多人到台南必吃必拍的超人氣美食!

Fisherboy|美周報

▲圖片來源/IG@fisher.boy

 

地址:台南市中西區國華街三段145號
時間:13:00-19:00(週四公休)

 

#Smoko salad bar
是兩個從澳洲回國的女孩所經營,從造景到裝潢都相當清新可愛,每天主餐都會有變化,主菜外的重頭戲就是超級多元的沙拉選擇,從田園、凱薩吃到熟沙拉顛覆許多人吃沙拉就是在啃菜的印象,主菜的部分就屬炸魚,被網友瘋狂大推,麵衣酥脆的剛好且不乾澀,搭配裡頭鮮嫩的魚肉,讓炸物也可以吃的很無負擔。

Smoko Salad Bar|美周報

▲圖片來源/IG@shihlin_hsu、IG@shufan0329

 

地址:高雄市前鎮區林森三路55號
時間:11:20-16:00(週三公休)

 

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