漁獲量僅去年1/10 日本出現「秋刀魚荒」

TVBS 更新於 2019年08月25日12:07 • 發布於 2019年08月25日12:07 • TVBS新聞
圖/翻攝自 微日本 微博
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日本人在秋天,最喜歡吃當季的秋刀魚,只是今年的秋刀魚季,從月初開放抓魚到現在,日本全國的漁獲量僅有14公噸,秋刀魚大缺貨,影響的不只有漁民,包括加工廠、鮮魚店甚至是餐廳,都可能因為秋刀魚缺貨造成經營危機。

八月,是日本漁民搶抓秋刀魚的季節。

日本記者:「凌晨五點,大型漁船陸續返航。」

只是今年從北海道到岩手縣,各地漁船抓回來的,卻是滿滿的沙丁魚。

日本漁民:「不太妙。」

日本漁民:「我抓秋刀魚已經30年了,九月就在眼前,根本沒想過漁獲量會是零。」

日本從這個月10日,開放抓秋刀魚,沒想到兩個禮拜過去,進貨量竟然只有14公噸,這可是前所未有的慘況。

日本漁民:「秋刀魚一匹都沒有,還是第一次這樣。」

事實上從2015年開始,日本的秋刀魚漁獲量,就一直低於15萬公噸,剛好從這個時期開始,台灣和大陸的秋刀魚產量激增,加上今年日本周遭海域水溫持續偏高,讓秋刀魚消失無形。

鮮魚店:「秋刀魚基本上沒進到豐州市場,沒辦法,只好去買冷凍秋刀魚。」

居酒屋社長:「(秋刀魚的)生魚片和壽司,明天要開始活動,我想是來不及了。」

抓不到秋刀魚,讓餐廳和鮮魚店,只能拿去年的冷凍貨來應急。

日本漁民:「如果抓不到,大家會倒閉的。」

日本漁民:「加工廠在這個季節,秋刀魚可是主力商品,已經不能慢慢等了。」

日本的秋刀魚產業危機,或許才剛開始而已。

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