受疫情影響不得出國的你悶壞了嗎？快來這 8 家酒吧體驗最純正的沖繩風情吧！Side Bar、九龍、OAK 等 8 家酒吧聯合推出 8/1 - 8/23 期間限定調酒！以昌廣沖繩琴酒 Okinawa Gin 作為主題，各大調酒師的精心調配，這次的每款酒品可說是各有特色，有興趣的朋友們千萬不要錯過了。
Side Bar
首先要介紹的是「圖書館級」的超專業琴酒酒吧 Sidebar！座落於文倉街的他此次推出「總會有辦法的」與「比海還深」兩款限定調酒，口味非常成熟，調配技術更是專業中的專業。其中「比海還深」主打輕爽的果香，一口邊讓身在台北的你頓時感覺來到了沖繩的海邊，清風吹拂，萬里無雲。而「總會有辦法的」則是帶給我們「顧名思義」的口感，入口時先是感覺到可可的苦澀，入喉之後慢慢再轉為甘甜，就如人生一樣，先苦後甘、再苦也總會克服的！
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看到名字相信很多朋友都已經猜到，沒錯，這是一間香港與台灣青年共同創立而成，結合了港台兩地本土風味的混合文化式酒吧！這次他們以致敬電影的方式命名最新推出的兩款限定調酒，「戀戰沖繩」和「胭脂粉黛」。「戀戰沖繩」的最大特色是他獨特的酸味，沖繩琴酒本身的香檬味搭配奇異果、百香果與柳橙等酸甜水果，能說是表現出了「戀戰沖繩」中愛情心酸的一面吧！再來是「胭脂粉黛」，粉色的外觀散發著玫瑰般的香氣，想必會大受女性朋友們歡迎！
OAK
暖色系的空間、木質感的裝潢，OAK 表如其名以釀酒用的「木桶」作為店裡主題。OAK 推出的兩款調酒分別是「Shiso Gōya」和「Refreshing Summer」。其中「Shiso Gōya」值得一提的一點是他加入了日本料理中常用配菜的紫蘇，是一款玩味於辛與苦之間的酒品。「Refreshing Summer」是一款專為身於酷夏的你打造的調酒，加入了清爽的西瓜和黃瓜，啜飲一口消除一日暑氣！
Find Alley
種滿異國風情的紐約職人咖啡 Find Alley 也推出限定調酒啦！「Okinawa Jazz」是以手搖飲料作為靈感的調酒，琴酒內加入茶品後調酒整體帶有著一種新潮的味道，就如當年橫空出世的爵士音樂，既不是搖滾也不是民謠，是獨樹一格的存在。「哈雷路雷夢」是 Find Alley 推出的另一款調酒，結合著辛辣風味的香料，外觀整體呈紅色，酷似一杯熱騰騰的血液，不知道你敢不敢嘗試呢？
酒西醫
位於西門町的酒西醫主打街頭風格和青年文化，可說是是台北年輕人的愛店之一。「拔辣遊艇去龜山島」是個十分有畫面感的調酒，「拔辣」表示著調酒內加入了爽口的芭樂，遊艇則是開在海上的交通工具所以搭配了海鹽，喝下口的味道足以為你帶來去郊遊般的快樂心情，故「去龜山島」。「青蘋果樂園」則是主打消暑的一款飲品，其內檸檬香、綠茶、青蘋果皆為這款調酒打造了「消暑神器」的名聲。
醜 Sponge
「醜」一字拆開看便成了「酉」跟「鬼」，是不是很有趣的命名呢？醜 Sponge 這次推出的兩款限定調酒分別是具有慢慢異國風情的「沖繩辦桌」和層次豐富的「Okinawa下午茶」。「沖繩辦桌」主打香檸與苦瓜的結合，而「Okinawa下午茶」則是以下午茶作為靈感的胡椒厚奶蓋沖繩琴酒，琴酒愛好者們千萬不可錯過！
Yoi
位於大稻埕，室內以一條狹長的吧檯為主的設計是為拉近老闆和客人之前的距離，在這裏喝酒就如同作客老友家裡小酌怡情，這裏請切的服務更是大受客人的好評，大稻埕超有人情味酒吧「Yoi」你來過了嗎？Yoi 這次推出的兩款限定調酒「豪氣沖繩人」和「沁涼透明的沖繩假期」也是頗具特色。「豪氣沖繩人」是一款主打呈現沖繩琴酒本色的調酒，搭配著花椒及白糖，將琴酒本有的辣味與粗獷感再次放大！「沁涼透明的沖繩假期」則是把沖繩特產的鳳梨融合於非常適合搭配琴酒的苦瓜的作品，微酸的口感喝起來十分透心涼！
艾澤拉斯台北浪人吧
輕鬆休閒的環境令艾澤拉斯台北浪人吧十分受到上班族的歡迎，再加上店長爽朗的個性，酒吧露天的頂樓設計，店內長年可見客滿的盛況。這次艾澤拉斯台北浪人吧推出的限定調酒有「Blue Honeyizz」蜜糖藍和「Summer girl」夏日女孩兩款。「Blue Honeyizz」有著海的味道，聽說是在製作的加入了海苔的成分，因而帶有一定的鹹味。而「Summer girl」則是調酒界經典之作「white lady」的翻版，特點是漸變色的外觀，如同海邊的比基尼辣妹一樣閃耀動人。
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