江坤俊醫師:癌症關鍵死因是它!每天1動作戰勝癌細胞

早安健康 更新於 2019年10月14日10:38 • 發布於 2019年10月15日07:00 • 江坤俊(長庚醫院副教授級主治醫師)

【早安健康/余宗翰報導】得到癌症是件晴天霹靂的事,很多人都不知該如何是好,甚至對於癌症治療有錯誤認知。長庚醫院副教授級主治醫師江坤俊舉一個例子:曾有一位乳癌病患在化療期間測肝功能時,發現肝功能飆到2000多,本來醫生們以為是化療藥物的副作用,但換了藥物後肝功能還是沒有降下來。後來才發現,該病患有個遠房親戚買了很昂貴的補品給他補身子,正是那個補品傷了肝臟…

飲食對癌症病患來說是非常重要的大事,不僅不能隨便給他們吃補品,以免傷肝、傷腎造成治療的麻煩,營養攝取本身就是癌症治療會否成功的一大關鍵。

醫師解惑:癌症的關鍵死因就是「它」

江坤俊

癌症很可怕,但為什麼可怕?一般人可能不夠清楚。江坤俊醫師講解癌症的二大致命原因:

  • 癌細胞會轉移、侵害器官

如果得到肝癌,癌細胞把肝臟都佔據了,肝功能就沒有了,失去了解毒功能,人當然就會死亡。若是得到肺癌,癌細胞把肺都佔據了,人沒辦法呼吸當然也會死。至於乳癌,雖然乳房不是維持生命的器官,但乳癌細胞會轉移,若轉移到肝、肺等重要器官就可能致人於死。

  • 癌細胞會與人體搶營養,使人虛弱

癌細胞生長迅速,會與正常細胞搶奪營養,如果癌症病患沒有好好補充營養,常常會產生「癌症的惡體質」,變得非常虛弱。江醫師指出:「其實有很多癌症病患並非死於癌症本身,而是死於癌症的惡體質。」約有20%的癌症病患是死於營養不良。

江醫師強調:「飲食對癌症病患來說真的非常重要!」曾有一位乳癌四期的病患,雖然她有求生意志,但當時對她真的是愛莫能助,因為她虛弱到沒辦法下床的程度。在這種狀況下,化療做下去身體也禁受不住。那位病人最後就眼睜睜地死於虛弱,連治療的機會也沒有。

大家總覺得吃紅肉、喝豆漿會致癌…醫師說:大錯特錯,反而鼓勵多吃肉、喝豆漿補充蛋白質!下一頁破解3大癌症飲食謠言,你一定要知道!

癌症病患飲食的三大迷思

飲食對癌症治病是如此重要,但關於癌症病患的飲食,民眾還是有一些迷思,江醫師舉出3個例子:

  • 罹癌期間能不能吃肉、喝豆漿?

大家總覺得吃紅肉不太好、認為吃紅肉會致癌;加上肉沒有煮熟的話怕有吃進寄生蟲的疑慮,對於做化療、抵抗力差的病患來說,可能會造成敗血症等疾病。因此,很多癌症病患以為在罹癌期間,特別是在化療時不能吃肉、尤其是紅肉。

但這些觀念都是錯的。江醫師表示,化療最大的副作用是病患的白血球數量降低,白血球數量降低病患非常容易受到感染,所以一定要讓白血球數量回復,這時需要大量的蛋白質。因此,醫師非但不會禁止癌症病患吃肉,反而「強烈建議」一定要多吃肉,特別是紅肉。因為紅肉不但有助於生成白血球,而且紅肉裡面有鐵,也有助於生成紅血球。

江坤俊醫師特別提到了豆漿。他指出,很多人以為得到乳癌後,含有類似女性荷爾蒙的食品不要去碰;但江醫師指出:「豆漿裡面的荷爾蒙是大豆異黃酮,它跟動物性的荷爾蒙是不一樣的。」所以他會建議病患,特別是乳癌的病患,如果喜歡喝豆漿,在化療的期間攝取豆漿。

  • 飢餓療法有效嗎?

癌細胞會跟身體搶營養,且搶得比正常細胞還快。有人認為病患吃東西補的是癌細胞而不是自己的身體,所以採用飢餓療法,想餓死癌細胞。江坤俊醫師「飢餓療法對癌細胞有沒有效?有效,只是對不起!你會先死才是癌細胞死!」江醫師強調,癌症病患一定要有充足的營養,有充足的營養才有充足的體力去接受化療。

  • 生酮飲食可以抗癌?

生酮飲食近年很流行,很多人利用生酮飲食來減肥,有一部分的人則利用生酮飲食來抗癌。為什麼生酮飲食會跟癌症連上關係呢?江坤俊醫師表示,因為國外有些研究團隊確實利用生酮飲食來治療腦部的癌症;但江醫師強調:第一,只有幾個報導證明生酮飲食抗癌有效;第二,現在只證實生酮飲食對腦癌有一定的幫忙,其他的癌症跟生酮飲食都沒有關係。

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運動

江醫名言:有做有保佑!運動不能少,傳授你超簡單「強體力運動」

江坤俊醫師表示,除了飲食,運動對癌症病患來說也很重要,但正在接受化療的癌症病患,可能因為身體太過虛弱沒辦法做室外運動,或是怕走出室外容易被病菌感染。為此,江醫師教大家幾個簡易的室內運動,給癌症病患參考。江醫師教的運動叫做「拍手運動」,非常簡單:

  • 踏步
  • 每踏一步你的手就拍打一下。

這麼簡單的運動只要持續進行30分鐘,體力就會得到很大的改善。「千萬不要坐著不動,坐著不動癌細胞就會戰勝你喔!」

江醫師最後再次呼籲運動的重要性:「你只要有做(運動)就一定有保佑,多運動對你的身體一定有幫助。」

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