武鶴個人火鍋|台北|這種天氣最適合吃火鍋了

Cako 更新於 2019年11月18日11:28 • 發布於 2019年11月18日07:56 • CAKO.me

最近天氣變涼了,常常想吃熱呼呼的東西

這種天氣最適合吃火鍋了,火鍋最重要的就是肉‼️

肉的品質一定要好,這家和牛的品質很好

點雙人套餐可以同時享受三種和牛和頂級海鮮

且價格蠻實惠的,荷包不用大失血也可以享受高貴美食

而且店家有一個超貼心的服務,鮮盤上桌後,店員還會現在在桌邊幫忙處理現撥蝦殼,只需直接將撥好的蝦子直接下鍋,煮熟就可以吃了

完全不用動手剝蝦,是不是一個非常貼心的服務

✴️餐點口感分析:

🐂🦐雙人和牛海陸 NT1550

(肉品:澳和雪花、澳和霜降、日和雪花

海鮮:帶殼生蠔、特大蛤蠣、無毒草蝦、生凍小捲、翠玉白蝦、片刀雕魚、現切鱸魚)

🍲湯底:大漠蒙古 +30 ,限定花雕雞 ➕30

這裏有多種湯底可以選擇,Pon選擇了大漠蒙古和限定花雕雞,

兩種湯底都很喜歡

超級推花雕雞,湯底裡面還有雞肉,

使用紹興酒燉煮還有加入紅棗、龍眼等,

湯喝起來甘甜帶有酒香

雞肉很軟嫩,蒙古鍋加入多種中藥才燉煮入口還會回甘十分順口

將空運來台的和牛放入鍋中涮個3~5秒呈現粉紅後食用,肉質很軟嫩且鮮甜十分好吃且入口即化

活凍海鮮每種都很新鮮絲毫沒有腥味,蛤蠣很肥美,蝦子吃起來鮮甜又彈牙,搭配兩種湯底都很適合,肉品和海鮮都很優秀👍🏻

📍🏁店家資訊:

店名:武鶴個人和牛火鍋

店址:新莊中平路41號

營業時間 : AM11:00~PM23:00

電話 : 2998-3380

📷instagram:@ponponboxbox

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