新竹大山背的「週末自助農民市集」 買得到濃厚的人情與特產

鏡週刊 更新於 04月03日00:41 • 發布於 04月04日01:00 • 鏡週刊

新竹大山背,有個逢週末假日很受歡迎的「自助農民市集」。這個採取信任制的市集,每攤都設有自助投錢箱。市集規模不大,成立至今約莫3年,已成為附近登山客假日必訪的蔬果補充地。

羊群咖啡攤主楊濟群,說農民市集不只能銷售產品,也提供交流空間。

市集裡「羊群咖啡」攤主楊濟群,是首位在市集設攤者。他笑說自己並非在地人,最初來到大山背是因為想前往內灣卻走錯路,「結果發現這個地方人很熱情,空氣好、水很清。」家人於是在此處買地蓋木屋,他也因此黏在大山背,開啟了烘豆事業。

最初是楊濟群烘好了豆,放了十幾包咖啡豆在如今的農民市集廣場,設了自助投幣箱販售。3個月後他想起這幾包咖啡豆回到廣場,竟然全數銷完,農民市集的想法因此誕生。

農民市集可以品咖啡也能喝茶,拿到個小杯子就能每攤試喝。
羊群咖啡有現場手沖咖啡,可以直接喝一小杯享受一下。

他先輔導各休閒農業區農莊,做出產品區別,再打造各自攤位、放上介紹,從最初的7個攤位,到如今成長到十數個攤位,各有其特色與出名產品,走逛一遭就能將大山背新鮮農產買齊。這回我採購了薑黃粉、薑糖、茂谷啤酒和鮮橘,還喝了好幾杯手沖咖啡。

農民手作的肥皂與純露,使用在地產茶樹精油。
手作的「地瓜菜包」有葷有素,很適合當成早餐。(25元/個)
新鮮的農產品,這兒也買得到。
大山背盛產柑橘,來到農民市集一定買得到。

「客家人並不是只會節省,也很熱情跟人分享。」楊濟群剛說完,「老大份農場」的主人楊名遠手捧了兩碗紅豆湯圓,熱情招呼我品嘗。回頭一看,一整鍋的紅豆湯就放在攤位旁邊,還有碗筷讓客人可以自取,免費享受一碗客家人的熱情與心意。

很受年輕人喜歡的「茂谷啤酒」,也有人買一罐拿著去爬山。(150元/罐)
現場也可以買到農家婆婆揀選過的新鮮蔬菜。
新鮮的薑也非常吸引我,薑的相關農產製品也有。
農場自產的「薑黃粉」,是當地很受歡迎的商品。(200元/罐)

大山背農民市集

  • 地址:新竹縣橫山鄉大山背32號
  • 電話:03-593-4099
  • 營業時間:週六、日09:00~15:00

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每個週末,農民們集合擺放商品,這兩天是大夥互相關心聚會的日子。
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