影/油鍋起火用棉被可撲滅? 消防員:此物滅火最正確

NOWnews 今日新聞 更新於 2019年09月24日07:10 • 發布於 2019年09月24日07:10 • 記者郭凱杰 / 高雄報導
▲高市消防局路竹分隊隊製作影片油鍋起火正確方式,手持鍋蓋防護身體,沿著鍋沿往下蓋,靜置後冷卻降溫,切勿立即拿起鍋蓋。(圖/翻攝自路竹消防分隊)

「煮菜時操作不慎,油鍋起火該怎麼辦?蓋上鍋蓋火就熄!」高雄市消防局路竹分隊為讓民眾了解油鍋起火正確滅火應變,特別拍攝影片由消防隊員、婦宣隊員親身示範錯誤觀念,提醒大家「這些動作都是全面禁止」,影片接續用腳踏墊、棉被、枕頭,覆蓋起火油鍋,原以為可以撲滅火勢,火勢反而延燒。

▲高市消防局路竹分隊隊製作影片,親身體驗錯誤示範,告訴民眾遇到鍋爐起火時正確的應變方式,用棉被、枕頭覆蓋,相當危險。(圖/翻攝自路竹消防分隊)

根據高市消防局統計,住宅火警案件因鍋爐烹煮起火位居前三名。遇到油鍋起火時,到底該怎麼做?高市消防局第五大隊路竹分隊、路竹宣導分隊,破除網路謠言,親自實驗錯誤示範,用腳踏墊、棉被、枕頭覆蓋起火油鍋,這些都是錯誤的。當油鍋起火時,最重要的就是趕緊「蓋鍋蓋」,切記蓋上鍋蓋後不要瞬間拿起,靜置冷卻降溫。

高市消防局路竹分隊長陳翰昌表示,油鍋起火時除了不能用水滅火以外,也不能使用抹布、毛毯地毯等覆蓋油鍋,除了沒有滅火效果外還會造成自身的危險。正確油鍋起火滅火程序應拿起鍋蓋滅火,手持鍋蓋防護身體,沿著鍋邊往下蓋,蓋上後靜置冷卻降溫,切勿立即拿起鍋蓋,否則會讓空氣流入再度燃燒。

有民眾詢問「棉被沾水再蓋可以嗎」,消防分隊也回應「火勢成長速度是非常迅速的,如果您跑去拿棉被再將棉被沾濕,肯定花了不少時間,這時候起火的火勢,早已會讓廚房陷入火海當中」,也有人問網路謠傳的「可樂滅火」,消防分隊給出絕對不行的回應,「可樂遇到高溫油會瞬間氣化,把燃燒的油往上帶,反而造成火勢擴大」。

影片最後,路竹分隊消防隊員、婦宣隊員,告訴大家正確油鍋起火滅火應對,拿起鍋蓋滅火,手持鍋蓋防護身體,沿著鍋邊往下蓋,蓋上後靜置冷卻降溫,切勿立即拿起鍋蓋,否則會讓空氣流入再度燃燒。

路竹分隊也提醒,平日要將鍋蓋放置廚房內隨手取得地方,不要堆置易燃物,遇到鍋爐起火時,趕緊蓋鍋蓋,關瓦斯,靜置後冷卻降溫,若火勢仍無法熄滅,趕緊打119報案。

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