少女心大爆炸!IG超人氣Funsiamo的「UNICORN獨角獸蛋糕」一切開居然是彩虹戚風蛋糕太美了!

柯夢波丹 COSMOPOLITAN 更新於 2019年07月19日05:01 • 發布於 2019年07月19日05:00 • Amber Lin

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擁有台北國父紀念館和京站兩家分店的《Funsiamo》手做甜點空間,不僅可以現場體驗自己動手做出超夢幻蛋糕,也能提早預訂,選擇喜歡的造型蛋糕立刻帶走。而最近紅翻IG版面的,就是《Funsiamo》的「彩虹獨角獸蛋糕」和7月最新推出的「星夜蛋糕」,夢幻的讓人根本捨不得吃啦!

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鄰近國父進念館捷運站的這間《Funsiamo》,擁有寬敞的空間供現場體驗製作蛋糕。從打麵糊開始一路到外型設計,完全不用擔心全都擁有專人指導教學,親手製作一顆獨一無二的蛋糕給心愛的人,這份心意無價啊!

IG超人氣「玩美UNICORN彩虹蛋糕」

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繽紛夢幻彩虹蛋糕再進化,五彩海綿蛋糕層層堆疊出綿密蓬鬆的口感。「彩色奶油霜x甜美睫毛x俏皮耳朵=打造最完美獨角獸」。

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這款蛋糕製作時間約為2小時,繽紛又可愛的獨角獸,光是頭上的奶油霜就可愛無敵!而額前獨有的螺旋角,可以選擇紅色、咖啡、香檳金、金色,分別代表了自信、勇敢、真誠及活力,選出自己最愛的顏色,就能創造出專屬於妳的獨角獸蛋糕。

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不只外型討喜,一切開才會讓人驚呼~是超級繽紛的彩虹顏色戚風蛋糕。不甜膩的口感完全不擔心糖分過多,每一口吃起來既爽口又充滿幸福感。

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洗版IG的高人氣蛋糕!柔軟無比的戚風蛋糕體,低糖不膩,淡淡香滑鮮奶油做夾層,讓人一口一口停不下來。

7月首發最美「星夜蛋糕」

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完全讓人會多看它兩眼的就是這款象徵夜晚星空的「星夜蛋糕」,外型可以在夜空中看見流星劃過,不同的星系雲層和星球的剪影。最可愛的是連上頭的巧克力星型餅乾,也可以手繪上文字,客製化的最棒蛋糕就是這一款。

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星夜是一款創作型的蛋糕,在製作過程中塗抹奶油的步驟,會視製作者本身的手法、技巧甚至是心情而有所差異,因此每一個星夜的深藍夜空及白暈銀河都是獨一無二的存在,最後以銀白糖珠與白巧克力製作的星星片作為裝飾,此外還可以在巧克力上描繪文字,可以是人名又或是一個特別的紀念日。

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星夜主體為美式黃蛋糕,口感介於輕柔的戚風蛋糕與扎實的磅蛋糕之間,質地綿密具有咀嚼感,還有淡淡的香草餘韻,內層有著微酸覆盆莓、苦甜巧克力卡士達鮮奶油,搭配外層奶油抹面,口感更加滑順。

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外層的奶油配上內餡的口感,滑順中還能嚐到蛋糕體的清香,只有這裡品嚐的到的星夜蛋糕,絕不能錯過。

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Funsiamo

■地址:台北市大安區光復南路200巷28號1樓

■電話:(02)2775-3688

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*本文由 柯夢波丹Cosmopolitan Taiwan 報導,未經授權同意不得轉載*

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