夜市牛排吃幾分熟? 行家1句話網驚:吃錯20年!

TVBS 更新於 2019年10月16日15:25 • 發布於 2019年10月16日15:24 • 張中宜
示意圖,與本文無關。圖/TVBS
示意圖,與本文無關。圖/TVBS

台灣人相當喜愛逛夜市,因為用銅板價就能品嘗各式美食,其中「平價牛排」更是受到許多消費者青睞,不過夜市牛排到底要吃幾分熟呢?日前1名網友就好奇地發文詢問「夜市牛排可以吃3分熟嗎?」結果文章一曝光,不少內行人曝光「唯一熟度」,讓網友不禁驚呼「原來我吃錯20年!」

原PO日前在PTT八卦板發文,分享自己吃夜市牛排的慘痛經歷,原PO無奈地透露,當天他到家裡附近的夜市吃飯,選擇了1間新開的牛排攤,並點了1份70元的牛排,當下老闆詢問要幾分熟,讓原PO相當疑惑,表示「這是第1次吃夜市牛排被問幾分熟…」隨後老闆又推薦他吃3分熟,他便立刻答應,豈料吃完返家後,下場竟是狂拉肚子。

圖/翻攝自PTT

事後,原PO好奇地發文詢問「夜市牛排是不是不能吃3分熟?有沒有卦?」結果此文一出,不少內行人紛紛留言,指出夜市牛排就要吃全熟,「70元的牛排你敢吃?我也是服了」、「綜合牛肉吃9分以下都是慢性自殺」,「夜市牛排吃全熟還會是嫩的你信不信」,「黏合過程就被細菌污染了,沒熟你敢吃?」,「組合肉你敢吃生的也是厲害」,「200元以下你說要吃到多好的肉,不可能的」、「別傻了!我曾經在一般牛排店吃5分,當晚腸胃炎」、「我上次夜市吃全熟都拉了,何況3分」。

圖/翻攝自PTT
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