冬日歡樂美食趴!2019全台飯店聖誕大餐特輯(持續更新中)

欣傳媒 更新於 2019年12月16日18:15 • 發布於 2019年12月10日09:15 • 欣台灣

義大皇家酒店義大利餐廳聖誕大餐。(圖片提供/義大皇家酒店)
走在大街小巷,耳邊傳來歡樂的聖誕歌曲,不時會看到繽紛閃耀的聖誕樹,商家紛紛擺出最應景的聖誕卡片、聖誕裝飾,全台各地都洋溢著濃濃的聖誕氛圍。此外,各大飯店也精心推出浪漫又豐盛的聖誕大餐,今年的聖誕節,就和家人好友一起來好好享受美食吧!
本篇包含以下飯店聖誕大餐,請往下瀏覽:
─北投亞太飯店
─台北亞都麗緻大飯店
─台北中山意舍酒店
─君品酒店
─宜蘭綠舞國際觀光飯店
─高雄國賓大飯店
─義大皇家酒店

# 北投亞太飯店

歡樂聖誕節即將重裝登場!北投亞太飯店推出半自助式聖誕大餐,每客$1,380元+10%,主餐主角是來自加勒比海的古巴龍蝦。古巴龍蝦肉質緊實鮮美,佐主廚創意特調娘惹咖哩醬汁,加入椰奶,呈現微辣的南洋口感。

娘惹咖哩龍蝦。(圖片提供/北投亞太飯店)

除了古巴龍蝦這位大咖主角,扮演重要配角的綠葉就是台灣黑長米了,台灣黑長米Q彈有嚼勁,取代一般佐餐的麵包,鮮紅龍蝦在黑長米的襯托下,視覺、味覺都令人驚豔。此外,應景的聖誕老公公,也將於晚餐時段與大家同樂,別忘了和他同框打卡唷!

Info
北投亞太飯店  半自助式聖誕大餐
地址:台北市北投區幽雅路31號
時間:2019年12月24日17:30~19:00 / 19:30~21:00
訂位專線:(02)2897-7999#5019
官網:

# 台北亞都麗緻大飯店

台北亞都麗緻大飯店聯合巴賽麗廳及麗緻坊,以法式風格為主軸,自12月20日至2020年1月1日期間,推出「光輝銀色聖誕月」活動。巴賽麗廳融合現代風格的法國傳統料理,嚴選干貝、明蝦、鴨肝等上等食材,推出水陸雙饗節慶套餐。前菜「草莓鴨肝凍」,以台灣本地草莓入菜,用嚴選新鮮草莓製成chutney,再以經波特酒、白蘭地與花椒醃漬過的鴨肝將chutney捲入,結合酸甜果香及法式獨特香料滋味。散發濃厚西南法氣息的「多爾多涅大蒜濃湯」,使用鴨油悉心慢炒大蒜後,加入雞湯、百里香增添風味層次,配上塗抹大蒜蛋黃醬的麵包,口感馥郁醇厚。

草莓鴨肝凍。(圖片提供/台北亞都麗緻大飯店)

多爾多涅大蒜濃湯。(圖片提供/台北亞都麗緻大飯店)

主菜部分提供海陸兩種選擇,包括:燒烤菲力牛排、干貝明蝦襯洋芋酥芙蕾佐松露醬汁。「菲力牛排」經炭火燒烤,佐以法式炸馬鈴薯─洋芋酥芙蕾、北海道生食級干貝、澎湖明蝦與松露醬汁,肉質香甜軟嫩,火烤香氣間充滿松露芬芳;香煎比目魚、干貝明蝦,將表面嫩煎至金黃香脆,襯上洋芋酥芙蕾、干貝、明蝦與特製柳橙奶油醬,綻放出甜鮮海味。甜點「海倫洋梨」,則是以進口西洋梨加入香草莢與蘭姆酒糖漬燉煮,淋上帶有淡淡苦味的60%巧克力醬,苦甜中散發淡淡酒香。

海倫洋梨。(圖片提供/台北亞都麗緻大飯店)

Info
台北亞都麗緻大飯店  光輝銀色聖誕月
地址:台北市中山區民權東路二段41號
時間:2019年12月20日~2020年1月1日
訂位專線:(02)2597-1234
官網:

# 台北中山意舍酒店

聖誕佳節、新的一年將至,最適合與家人朋友歡聚,分享節慶喜悅!台北中山意舍酒店的Buttermilk摩登美式餐廳,也應景推出「瘋聖誕、迎新年分享餐」,自12月21日至2020年1月1日期間限定販售。主餐端出「純正美式風格火雞」,足重4.5公斤,光是上桌就相當吸睛;慢烤的美式火雞柔嫩多汁,加上1公斤重的蜜汁火腿佐蔓越莓醬,絕對讓肉食主義者尖叫又滿意。

瘋聖誕、迎新年分享餐。(圖片提供/台北中山意舍酒店)

套餐開味菜「鱒鮭魚酪梨菠蘿塔塔」、「摩洛哥無花果高纖沙拉」清爽無負擔,提味主餐最合適,搭配肉品選擇自製「培根蔓越莓麵包捲」、「香脆孢子甘藍」,香甜解膩,美味停不下來!最後,再以「栗香巧克力塔」為聚餐填上最後一個空格,栗子甘美的香氣與微甜微苦的巧克力卡士達醬融合在一起,成為點綴歡聚夜晚的星星。

Info
台北中山意舍酒店  瘋聖誕、迎新年分享餐
地址:台北市中山區中山北路二段57-1號
時間:2019年12月21日~2020年1月1日
訂位專線:(02)2565-2898
官網:

# 君品酒店

12月是充滿歡樂的時節,君品酒店今年聖誕節以金色為主題,酒店隨處可見各式聖誕元素,12月11日至12月25日每天晚間17:30~18:30於君品酒店一樓大廳舉辦「金色浪漫聖誕活動」,將由聖誕女孩分送糖果、聖誕麋鹿與雪人,和民眾一同合照打卡歡度聖誕佳節。此外,即日起至12月25日,每人只要$980元+10%起,即可無限享用雲軒西餐廳繽紛沙拉吧;供應超過20種新鮮有機蔬菜、當令現流海鮮、多款日式料理、莫凡彼冰淇淋等,還有期間限定多款聖誕甜點,讓用餐時刻增添浪漫耶誕氛圍。

君品酒店今年主打「金色浪漫聖誕節」。(圖片提供/君品酒店)

Info
君品酒店  金色浪漫聖誕節
地址:台北市大同區承德路一段3號
時間:即日起~2019年12月25日
訂位專線:(02)2181-9977
官網:

# 宜蘭綠舞國際觀光飯店

來宜蘭綠舞享用美味聖誕大餐!蝶舞咖啡廳在12月21日、12月22日、12月28日、12月29日晚餐餐期,於Buffet餐檯上推出主廚聖誕烤火雞;以多種異國香料醃製入味,慢火烘烤至金黃油亮、肉質鮮嫩多汁的特製聖誕烤火雞,搭配異國特調醬料,香嫩欲滴的口感,讓人吮指回味,歡享價每位$980元+10%,與大家一同共享節慶喜悅,共度美好時光。

館內蝶舞咖啡廳期間限定,於自助餐檯上推出主廚聖誕烤火雞,歡享價每位$980元+10%。(圖片提供/宜蘭綠舞國際觀光飯店)

Info
宜蘭綠舞國際觀光飯店  Buffet聖誕烤火雞
地址:宜蘭縣五結鄉五濱路二段459號
時間:2019年12月21日、12月22日、12月28日、12月29日
訂位專線:(03)960-3808 #2501
官網:

# 高雄國賓大飯店

聖誕節是個充滿美麗幻想的節日,高雄國賓i River愛河牛排海鮮自助餐廳,將於12月24日晚上,推出豐盛超值的耶誕饗宴;凡兩人同行用餐(皆為成人餐價者),即免費贈送價值$1,600元的澎湃海鮮桶一份,內含龍蝦、螃蟹、鮮蝦、蛤蠣、時蔬等好料。

高雄國賓i River 兩人同行,贈送澎湃海鮮桶一份。(圖片提供/高雄國賓大飯店)

此外,當晚餐檯更無限量供應鐵板沙朗、燒烤火雞、南瓜派等平日難得一見的菜色,成人每位$1,080元+10%、6~12歲兒童每位$540元+10%。而12月21日、12月22日、12月24日晚餐時段,將安排聖誕老公公發送小禮物,是隱藏版的驚喜!

i River愛河牛排海鮮自助餐廳。(圖片提供/高雄國賓大飯店)

另外,i River將於12月22日下午舉辦糖霜餅乾DIY活動,小朋友們可以一邊享用自助式下午茶,一邊在專業點心師傅的教學下,親自手作聖誕主題的糖霜餅乾,享受烘焙樂趣與濃濃耶誕味。DIY活動兒童每位$350元、大人每位$748元,皆含下午茶及餅乾材料費,限30對親子報名。

Info
高雄國賓大飯店  耶誕饗宴
地址:高雄市前金區民生二路202號
時間:2019年12月24日晚間
訂位專線:(07)211-5201#2472
官網:

# 義大皇家酒店

迎接12月溫馨聖誕佳節!義大皇家酒店的義大利餐廳,今年推出豐盛的歡樂分享餐,4人份$2,400元+10%,於12月24日至30日限定推出。首先上桌的是以綜合乾果為主角的沙拉,附上鮭魚奶油洋芋濃湯,香濃又暖心。接著是應景食材南瓜做成的義大利經典料理「南瓜燉飯」,或是可以選擇「蘑菇千層麵」;主菜則是主廚特製「橙汁鴨胸」,與馬鈴薯還有季節鮮蔬的組合,風味絕佳。點心部分則是「聖誕年輪蛋糕」,為美味套餐做一個完美的結尾。

另外,特別在平安夜12月24日當天,以及12月25、28、29日推出期間優惠價$2,200元,就是希望在這歡樂的節慶裡,邀請親朋好友一起來分享美食佳餚。此外,義大利餐廳於12月24日至30日推出集點活動,該餐期內消費滿$1,000元,即可獲得1點,以此類推;集2點以上,即可於2020年1月31前來兌換主廚精選餐點。

義大皇家酒店The Cut牛排屋聖誕套餐。(圖片提供/義大皇家酒店)

The Cut牛排屋則於12月21日至25日推出「火雞肉捲佐蔓越莓火雞醬搭鮮蝦」或「碳烤菲力佐松露紅酒醬搭鮮蝦」聖誕套餐任選,每人$1,280元+10%。火雞肉軟嫩與特調蔓越莓醬相乘出一百分的搭配;另套主菜碳烤菲力,佐頂級松露調製的醬汁,更顯牛肉特有的香甜。

Info
義大皇家酒店  歡樂分享餐、聖誕套餐
地址:高雄市大樹區學城路一段153號
時間:2019年12月24日~12月30日(歡樂分享餐)
        2019年12月21日~12月25日(聖誕套餐)
訂位專線:(07)656-8166#21701(義大利餐廳)
               (07)656-8166#21500(The Cut牛排屋)
官網:

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