全家韓式炸雞店11/25開幕,未來規畫插旗六都

MoneyDJ理財網 發布於 2019年11月21日09:05

MoneyDJ新聞 2019-11-21 17:05:25 記者 王怡茹 報導

全家(5903)旗下關係企業「全家國際餐飲」看準韓流熱潮持續發威,引進韓式炸雞品牌「bb.q CHICKEN」,導入的首間旗艦餐廳店型將於11月25日在南京復興商圈「慶城街1號」複合式商場4樓開幕。全家表示,第一階段展店規劃鎖定六都,未來也將搶食龐大的外送市場商機。
全家之前就與「bb.q CHICKEN」合作開設超商複合店,至今賣出的炸雞達百萬塊,目前全台共有5家店面,並與美食外送平台合作提供外送服務。而新開幕的bb.q CHICKEN旗艦餐廳主要瞄準25~40歲瘋韓流的女性上班小資族,端出超過50種餐點,包含6種口味的韓式炸雞與多款道地韓食、韓式洋食、餐酒飲料,冀能滿足下班周末的聚餐需求。
全家國際餐飲董事長吳勝福表示,bb.q CHICKEN平均客單價落在450~500元,未來展店計畫除以進駐六大都會區為第一階段目標外,待營運穩定後將取經韓國bb.q CHICKEN成熟的外送knowhow啟動外送服務,跟上懶人商機、擴大服務客群。 
「全家國際餐飲」目前旗下品牌包含以日式米食、日常用餐型態為主的「大戶屋」及以西式排餐、休閒聚餐為主的「沃克牛排」,店數分別為39家及2家,累計前10月營收達10億元,較去年同期成長20%;法人預期,在第三品牌bb.q CHICKEN加入後,今年應可達兩成以上的成長力道。
為慶祝新店開幕,11/25~28期間,四人以上到bb.q CHICKEN旗艦餐廳門口吹哨bb,就能兌換炸物三選一(薯條、地瓜薯條、QQ球)一份。每週三晚間八點還有「bb.q女孩之夜」活動,贏家即可獲得雞翅招待券一份。 資料來源-MoneyDJ理財網

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